訳アリ!博多和牛赤身霜降りしゃぶしゃぶすき焼き用をお届けします。
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用です!
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20カ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。
肉質は柔らかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。
部位は肩ロース肉・肩バラ肉・モモ肉の中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。
しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
部位をお選び頂けないため、「訳アリ」としてのご提供になります。
※画像はイメージです。
※返送となった場合、再送はいたしません。
※着日(曜日含)の指定はできません。予めご了承の上、お申し込みください。
※部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
原材料:
牛肉(博多和牛)
保存方法:
マイナス18℃以下で保存してください。
地場産品類型番号|理由:
8ハ|認定地域資源名:博多和牛
提供元 | 株式会社 諸原組 |
---|---|
配送 | 冷凍 |
配送注記 | 30営業日以内発送 |
内容量 | 【博多和牛】赤身霜降りしゃぶしゃぶすき焼き用(スライス):約400g (肩ロース肉・肩バラ肉・モモ肉のいずれか:約400g×1) |
賞味期限 | 発送日より3ヵ月 |
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いいづかし飯塚市
飯塚市は、福岡県の中心部に位置しており、県内で4番目に人口(約13万人)が多く、長崎街道の宿場町、筑豊炭田時代の中心地など、歴史的な変遷を背景に、市内に3つの大学を有している「学園都市」です。
市民が安心して暮らせる健幸都市(けんこうとし)を目指し「まちづくり」を推進しております。
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