国産熊本肥育ユッケ合計400g （50g×8パック）馬肉赤身馬刺しユッケゆっけ新鮮ヘルシーおつまみ晩酌丼サラダ冷凍熊本県八代市

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本場・熊本の馬刺し！脂肪が少なく、柔らかな赤身部分を使ったユッケです！

赤身の旨みと繊細な食感が魅力の「本場・熊本の馬刺し」

馬刺しは、低脂肪・高たんぱくでヘルシーな食材として知られており、上質な赤身の中に広がるまろやかな旨みと、口の中でとろけるような食感が特徴です。
とくに熊本産の馬刺しは、徹底した衛生管理と飼育環境のもとで育てられており、その品質は全国的にも高く評価されています。

馬刺しユッケに使われるのは、脂肪が少なく柔らかな赤身部位。
馬肉ならではのクセのなさと、上質な赤身の旨みがしっかりと感じられ、あっさりとしながらも食べ応えがあります。

いつでも食べれるように、一食ごとに小分けになっているのもポイントです。
おつまみとしても、丼にしても、サラダに乗せても豪華な印象に。
簡単調理で楽しめるのに、見た目も華やかで満足感が高いのも魅力です。

＜解凍方法＞
未開封の冷凍ユッケを、氷と水が入ったボウルに約10分つけて解凍してください。

■産地
国産

■と畜場
熊本中央食肉センター

■地場産品基準該当理由
熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。

■原材料名
馬肉(国産)

■アレルギー
該当なし

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■提供事業者
熊本うまかモン市場

配送	冷凍
配送注記	ご寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は、ご寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	50g×8パック合計400g
賞味期限	製造日から180日
返礼品注記	・返礼品到着後は冷凍庫で保管し、お早目にお召し上がりください。・解凍後は、当日中にお召し上がりください。 ※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。　尚、お時間が過ぎてからの対応はいたしかねます。・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

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やつしろし八代市

八代市は熊本県南の中心的な市で、県下第2の人口を有する田園工業都市です。過去には日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋門など石造りの文化を楽しむことができ、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が日本遺産に認定されています。八代の発展は干拓事業の歴史でもあり広大な平野では「い草」「トマト」「晩白柚」が生産されています。日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。

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