【数量限定】甲州市産高級枯露柿「茜」-AKANE Mサイズ480g以上6～7個入り（RO）B12-130
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山梨県甲州市は甲州百目柿（こうしゅうひゃくめがき）というとても大きな渋柿の名産地です。甲州百目柿を原料とした干柿は枯露柿（ころがき）と呼ばれ、甲州市の特産品として親しまれています。甲州百目柿は他の渋柿よりも大きくて、枯露柿にするまでには、一つ一つの柿を手で揉み手間暇をかけて仕上げていきます。丁寧に仕上げた枯露柿は肉厚があり、蜜のようにとろける食感が特徴です。干柿は見た目で敬遠される方が多いですが、夕日のように赤いく美しい「茜」-AKANE-を目と舌でお楽しみください。
【株式会社ルーツ】
渋柿は甘柿よりも糖度が高く、甲州百目柿の大きさと食感は別格です。そんな甲州百目柿のポテンシャルを最大限に引き出すために、干すという工程よりも追熟させることにこだわり、失敗に失敗を重ね独自の製法にたどり着きました。是非これを機会に私たちの自慢の逸品をお楽しみください。
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| 容量 |
Mサイズ480g以上 枯露柿 6～7個入り |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から30日（お早めにお召し上がりください。） |
| 事業者 | 株式会社ルーツ |
| 返礼品ID | 4734947 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2024年12月下旬頃まで |
| 発送期日 |
2024年12月下旬～2025月1月上旬頃、順次発送予定 ※天候や収穫状況により出荷に変動がございます。 |
| 配送 |
|
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こうしゅうし甲州市
山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。
また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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