鯨の捕鯨基地として栄えた室戸。
その室戸の食文化の１つ鯨のサエズリは下処理が大変なためご家庭では調理が難しい１品です。
日本酒と焼酎との相性抜群です。また、冷たくしてサラダのように召し上がるとビールやワインとも合う鯨料理の中では最高の珍味です。
解凍するだけで、釜めし初音の味が楽しめる一品になっています！
※沖縄、離島地域への配送はできません。
※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。
提供元:釜めし初音
| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送注記 | ご入金確認後、２日（最短）〜３０日程度でお届けします。 |
| 内容量 | ・２人前 ８〜９切れ（８０ｇ）×３皿 ・特製酢みそ（２０ｇ）×２ ・塩２ｇ×１袋 |
| 賞味期限 | ３０日（解凍後は冷蔵で２日） |
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むろとし室戸市
～地球の動きが実感できるまち～室戸市
室戸市は、大地の隆起が間近に感じられる地として世界ジオパークネットワークへの加盟が認定されています。また、日本八景のひとつ室戸岬を有する美しい自然豊かなまちです。金目鯛をはじめ、豊富な魚種を誇る海産物や温暖な気候を活かしたビワ、さつまいも等の農産物はもちろん、イルカとのふれあい等、現地での体験メニューもございます。室戸市が誇る食や自然に触れていただき、室戸市の魅力を感じていただければ幸いです。
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