奥尻養殖サーモン「淡雪」のフィレ200g×3パック 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング サーモン 鮭 淡雪 刺身 カルパッチョ ムニエル サーモン丼 新鮮 冷凍 北海道 奥尻町 送料無料 】 OKUY006
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北海道・奥尻島。日本海に浮かぶこの美しい離島は、手つかずの自然と冷たく澄んだ海に囲まれています。そんな奥尻の海で大切に育てられたのが、養殖サーモン「淡雪(あわゆき)」。
潮の流れが速く、低水温で清浄な海域という奥尻島ならではの環境が、上質なサーモンを育て上げました。淡雪は、脂がのっていながらもさっぱりとした後味、口の中でとろけるようなやさしい食感が特長です。
お届けするのは、皮を取り除いた200gの使いやすいフィレ。小分けで調理しやすく、一人前〜二人前の食卓にもぴったり。初めての方にもおすすめのサイズです。
【おすすめの食べ方】
■ まずはお刺身で
カットするだけでそのままお刺身に。とろけるような食感と、クセのない上品な脂の甘みをお楽しみください。
■ カルパッチョやマリネに
オリーブオイルや柑橘果汁と合わせて、さっぱりと仕上げればワインとの相性も抜群です。
■ ムニエル・ソテーで
皮がないので調理も簡単。表面をカリッと、中はふんわり仕上げれば、素材の旨みが際立ちます。
■ サーモン丼・漬け茶漬けに
食べきりサイズなので丼ぶりものにも最適。余ったら漬けにして、お茶漬けで楽しむのもおすすめです。
【原産地】
北海道奥尻町
【保存方法】
冷凍(−18℃以下)で保存してください。
解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
【関連ワード】
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容量 |
奥尻養殖サーモン「淡雪」のフィレ200g×3パック |
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消費期限 | 賞味期限:加工日から一年 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 成養水産 |
返礼品ID | 6730866 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 準備が出来次第、順次発送 |
配送 |
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おくしりちょう奥尻町
奥尻島は北海道の南西部、日本海に浮かぶ離島です。
北海道内では利尻島に次ぐ面積を誇り、島の周囲は84㎞に及びます。
まちの主な産業は、漁業と観光で、夏の観光シーズンになると新鮮な魚介類や
奥尻ブルーと言われる海や豊かな自然は、訪れる多くの観光客の心を癒します。
近年は少子高齢化や漁獲量の減少による産業の衰退など、多くの課題が山積
していますが、皆様から寄せられた『ふるさと納税』制度によるご寄附を様々
な事業に活用させていただいております。
皆様の『ふるさと』を想うお気持ちが奥尻町の未来を拓く大切な支えとなります
ので、多くの方のご支援をどうぞよろしくお願いいたします。
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