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【全7回定期便】オホーツク海・サロマ湖で水揚げされた「旬」の魚介が届く！わくわく定期便 ( ウニ毛ガニ甲羅盛りほたてホタテ真ほっけ海鮮丼カキたらばがに定期便魚介北の味覚 )【999-0156】

【全7回定期便】オホーツク海・サロマ湖で水揚げされた「旬」の魚介が届く！わくわく定期便 ( ウニ毛ガニ甲羅盛りほたてホタテ真ほっけ海鮮丼カキたらばがに定期便魚介北の味覚 )【999-0156】

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オホーツク海・サロマ湖で水揚げされた「旬」の味
北海道の新鮮な海産をお届けしている船長が、それぞれの『旬』を厳選してお届け。

【お届け内容】
・4月　サロマ湖産塩水ウニ（冷蔵）… 鮮やかな色と旨味の濃さが特徴のエゾバフンウニ。とろっととろける甘さが絶品。
・5月　オホーツク産毛がにの甲羅盛り（冷凍）… オホーツク海で獲れた旨味の濃い毛がに。面倒な殻をむいて甲羅に詰めました。
・6月　オホーツク海産活ほたて貝（冷蔵）… 味も鮮度も抜群の貝付きホタテ。生きたままのホタテは甘さと食感が違います。
・8月　オホーツク海産真ほっけの開き（冷凍）… 身が太った大きな真ホッケを一夜干しに。臭みのない良質な脂はたまらない美味しさ。
・9月　オホーツク海鮮どんぶりセット（冷凍）… ホタテにイクラ、タラバガニをどんぶりで食べられるセット。
・11月　サロマ湖産殻付きかき貝（冷蔵）… オホーツク海とつながるサロマ湖の名産品。小粒ながらプリッとした身と濃厚な味わいがたまりません。
・12月　オホーツク海産たらばがに（冷凍）… かにの王様といえばやっぱりタラバガニ！一尾丸ごとの姿は見た目にも豪華で食べ応え抜群です。

※1月～3月、7月、10月はお品の発送はございませんのでご注意ください。
※蟹の殻・魚の小骨には、気を付けてお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

地場産品類型：【4・6・11・12】1 北見市内において生産されたもの
【5・8・9】3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：【4月】区域内のサロマ湖で漁獲されたウニである
【5】区域内の工場において、原材料の仕入れから、身のほぐし、盛り付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【6】区域内のオホーツク海で漁獲されたホタテである
【8】区域内の工場において、原材料の仕入れから、開き干し、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【9】区域内の工場において、原材料の仕入れから、具材のカット、盛り付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
【11】区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である
【12】区域内のオホーツク海で漁獲されたタラバガニである

容量	4月：塩水ウニ100g 5月：毛がにの甲羅盛り1個 6月：活ほたて貝4kg（20～35枚） 8月：真ほっけの開き大3枚 9月：海鮮どんぶりセット（イクラ100g・帆立玉冷500g・たらばむき身80g×2ﾊﾟｯｸ） 11月：殻付かき貝（2年物4.5kg（30～50個）） 12月：たらばがに姿1.8kg～2.0kg ◆◆初回お届けについて◆◆ ご入金確認月の【次回お届け月】より発送を開始いたします。「お届け月の例」 6月ご入金・・・8月分よりお届け開始 12月ご入金・・・4月分よりお届け開始 ※1月～3月、7月、10月はお品の発送はございませんのでご注意ください。
消費期限	【4月】発送日から４日【5月・8月・9月・12月】消費期限：発送日から90日【6月】・生食の場合：発送日から5日・加熱の場合：発送日から1週間【11月】・生食の場合：発送日から5～6日・加熱の場合：発送日から1週間程度 ※冷凍保存する場合、殻から外して冷凍で約1ヶ月。 ※冷凍保存を行った場合、生食は推奨いたしません
アレルギー品目	かにいくら大豆
事業者	サロマ湖観光船株式会社
返礼品ID	5735636

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	発送可能時期より順次発送予定
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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きたみし北見市

【玉ねぎ生産量日本一！海の幸と山の幸が豊富に集まる“オホーツクの台所”】

北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。
北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。

北見市の特産品には、農産物では生産量日本一の玉ねぎや白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどがあります。
「ハッカのまち」としても知られており、世界生産量の７０％を北見市が担っていた時代もありました。
スポーツでは「カーリングの聖地」とも呼ばれ、多くのオリンピック選手を輩出しています。
また、北見市の誇る食文化であり、人口当たりの焼肉店舗数が道内で一番多い「焼肉のまち」としても有名です。

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