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早池峰醍醐　手造り無添加チーズ5種類セット【657】

寄付金額

15,000円

在庫なし

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【大迫のワインに合う美味しいチーズ、子どもから大人まで豆腐感覚で毎日味わえるチーズを作りたい。】
そんな思いで作り上げた「大迫チーズ加工生産組合」のチーズ5種類セットをお届けします！

無添加にこだわった手造りチーズは、ホルスタインと東北ではここだけというブラウンスイスの乳を絶妙にブレンドした濃厚牛乳、乳酸菌、食塩のみで、すべて手作業でつくりあげています。

チーズ造りはタイミングと、カンと卓越した技術が勝負！組合長の伊藤行雄さんは、10時間以上の作業を経て「なめらかな最高級チーズ」を造られています。
手づくりのため数量限定の希少なチーズです！

※毎月5セット限定での受付となります。（受付数量に達した場合は、翌月正午より受付を再開いたします。）

【付加価値の詳細】
区域内で製造の全工程を行っています。

提供：大迫チーズ加工生産組合

容量	・ストリングチーズ　　　 200g×1パック・モッツァレラチーズ　　 200g×1パック・カチョカヴァロチーズ　 200g×1パック・ワインチェダーチーズ　100g×1パック・ペッパーチェダーチーズ 100g×1パック ※生産状況により、チーズの種類が変更になる場合あり
消費期限	・フレッシュチーズ（ストリング、モッツァレラ）製造日より、２０～２５日・熟成チーズ(カチョ、チェダー)製造日より、４０日
アレルギー品目	乳成分
返礼品ID	4863661

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年 ※毎月5セット限定での受付となります。
発送期日	随時発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍

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岩手県花巻市
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早池峰醍醐　手造り無添加チーズ5種類セット【657】

はなまきし花巻市

花巻市は岩手県のほぼ中央に位置し、総面積は908.39平方キロメートル。西に奥羽山脈、東には北上高地の山並みが連なる肥沃な北上平野に位置し、季節ごとに変化に富んだ自然風景が広がる美しいまちです。
市の西部には、奥羽山脈の渓谷沿いに湧き出る花巻温泉郷があります。周辺は県立自然公園に指定され、立ちのぼる湯けむりと深山の緑、目の前を流れる清流が、情緒豊かな風景を醸し出します。
また、宮沢賢治や萬鉄五郎などの世界的に知られる先人を輩出するとともに、早池峰神楽や鹿踊りなどの郷土芸能、日本三大杜氏のひとつ南部杜氏、さき織り、ホームスパン等の優れた技術が多く伝えられています。さらに、岩手県内唯一の花巻空港があり、東北新幹線新花巻駅や東北自動車道、東北横断自動車道などの高速交通網が整備されるなど、北東北の高速交通網の結節点という極めて恵まれた拠点性を有しています。

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