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福岡県 八女市

博多乾燥熟成明太子(辛口) 明太子 めんたいこ 熟成明太子 おつまみ パスタ お茶漬け 福岡 博多 定番 お土産

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■博多乾燥熟成明太子(辛口)

特製のハバネロたれに、塩分を抑えた原卵を丁寧に漬け込み乾燥熟成させました。
明太子を乾燥熟成させることで、これまでの明太子では味わえなかった濃厚な味に仕上がりました。
また、塩分を抑えることで、明太子本来の味はそのままに、スパイシーなハバネロの辛みをお楽しみいただけます。
後から来るハバネロの辛みがクセになります。
(※辛い明太子を好まれるお客様におすすめです。)

薄くスライスして、そのままおつまみとしてお召し上がりになれます。
(冷凍庫・冷蔵庫で冷やすことで、薄くスライスし易くなります。)

また、お好みの大きさにカットして、お茶漬けやパスタの具材に使用しても美味しくお召し上がりになれます。

【原材料】
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、還元水飴、香辛料(ハバネロ、唐辛子)、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、ステビア)酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤(亜硝酸Na)

【保存方法】
常温

【注意事項】
※画像はイメージです。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

20g×2

消費期限

【賞味期限】常温で製造日から90日

事業者

一般社団法人地域商社ふるさぽ

返礼品ID

6625375

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 ご入金確定日から、1~2ヶ月程で発送させていただきます。但し、12月~1月にご寄附をいただいた場合は、お届けまでにお時間がかかることがございます。何卒、ご了承ください。
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  • 常温
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やめし八女市

八女といえば、「八女茶」。
丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。
栽培の歴史は600年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。
豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるGI(地理的表示)に登録されました。
最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。
市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。

八女市は県内2番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。
古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。
その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。

これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。
ぜひ八女の魅力をご堪能ください。

【期間限定の特産品(フルーツ)】
ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。
博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。

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