おうちでフルコース＜1人前＞但馬牛フィレステーキのディナー【5786196】フルコース 但馬牛 牛肉 ヒレ フィレ ケーキ ガトーショコラ ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル レストラン品質 ナチュラルリゾートオーベルジュ
寄付金額
27,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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フィレ（ヒレ）肉は牛の全部位中、とても柔らかいと称され、但馬牛一頭からわずか8kg程度しかとれない希少部位です。脂肪が少ない赤身なのに非常にやわらかく、上品な味わいが特徴。しかし、上質の赤身とはいえ火を通しすぎると堅くなってしまうため、その肉質を最大限に味わっていただくために、お肉は低温調理をした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしておりますので、温めるだけの簡単調理で、まるでレストランのようなクオリティのお料理が味わえます。ナイフがいらないくらい、ほどけるように柔らかい肉質は、口に入れた瞬間、上質なお肉の旨みと香りが広がります。製品は、ギフトボックスにお箱入れしてますので、お祝いや記念日のプレゼントに、大切なお友達やお世話になった方へのプレゼントとしても適しています。
■生産者の声
私達は兵庫県の真ん中の朝来(あさご)市生野町で営んでいるレストランです。生野町は但馬、播磨の食文化、そして鉱山が栄えた関係で都会の洋食文化が融合した独特の食文化が形成された地域であります。レストランでは、地域の伝承料理を提供する一方、地場の食材と食文化を活かしたメニューを日々提供しております。このような地域の特徴をいかした食材を用い、普段レストランでお世話になっている生産者様と共に、地域の珍しい食材や、限定品など個性あふれる製品をご紹介していくことで、生産者様の応援や、食を通して地域の素晴らしさを皆様にお届けし「食の楽しさ」を多くの方に体験していただきたいという強い想いでおります。
■注意事項/その他
◆賞味期限
冷凍で1ヶ月、解凍後3日(要冷蔵4℃以下)以内にお召し上がり下さい。
◆保存方法
冷凍-18℃以下で保存
◆注意事項
・お召し上がりになるときは、前日から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
・加熱後は熱くなった具やソースがはねることがありますのでご注意ください。
・本品は保存料は使用していませんので、開封後は直ちにお召し上がりください。
・商品内容欄に記載以外の食材や器は含まれません。
・画像はイメージです。
■注目ワード
フルコース 但馬牛 牛肉 ヒレ フィレ ケーキ ガトーショコラ ギフト お祝い 記念日 プレゼント 朝来市 生野 生野高原 カッセル レストラン品質 ナチュラルリゾートオーベルジュ
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ◆栄養成分 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 生野高原カッセル |
| 返礼品ID | 5786196 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、2024年1月から順次発送します。 ※郵便振替は決済完了後、市が入金確認できるまで３営業日ほど時間を要します。 ※通常は入金確認後30日前後でのお届けとなります。 ※年末の繁忙期などに申込を多数いただいた場合はさらに日数を要することもあります。 ※配送日の指定、北海道・東北・沖縄・離島へのお届けはできません。 |
| 配送 |
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あさごし朝来市
朝来市は、兵庫県のほぼ中央部に位置しており、京阪神からは鉄道、高速道路等を利用しておよそ1時間半から2時間の距離にあります。
移住者支援や子育て支援をはじめ、地域住民と一体となってまちづくりに取り組む施策が評価され「2018年版住みたい田舎ベストランキング」では、近畿エリア1位に選ばれました。
観光名所として「天空の城」や「日本のマチュピチュ」とも称される国史跡「竹田城跡（たけだじょうせき）」があり、雲海に包まれた姿は見る者を魅了します。
平成29年4月には「播但貫く、銀の馬車道 鉱石の道」にまつわる物語が日本遺産に認定され、その関連遺構として「生野銀山」や「神子畑選鉱場跡」などがあります。
特産品は「岩津ねぎ」が有名です。白ねぎと青ねぎのちょうど中間種で、青葉部分から白根まで大変柔らかく甘みがあり、すべて余すところなく食べられるのが特長です。
ふるさと納税の返礼品としても大変人気があり、鍋物や天ぷら、焼きねぎなどで食べると美味しさが引き立ちます。
これらの観光資源、歴史遺産、特産品などを活かしながら、今後もよりよいまちづくりに取り組んでいきます。
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