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広島県 江田島市

牡蠣 冷凍 むき身 カキ かき 広島G7で提供された牡蠣!【2月中旬以降順次発送】【瞬間冷凍】広島G7サミットで提供された自慢の牡蠣!むき身 牡蠣 1kg 牡蠣 広島 かき カキ むき身 旬 江田島市/マルサ・やながわ水産有限会社 [XBL007]

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14,000

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

1つ1つ丁寧に取り出した旨味たっぷりのむき身です!
自社にて選別・身むき・出荷を全て一括で行っているため、旬のカキを旨味そのままに瞬間冷凍させました。

・牡蠣グラタン
・牡蠣ご飯
・炒め物

など、お料理としてもたっぷりお楽しみいただけます。

■広島G7サミットにて選ばれた、自慢の牡蠣です!
やながわ水産の牡蠣は、2023年広島で行われた先進7カ国首脳会議(G7サミット)のワーキングディナーにて「能美牡蛎酒蒸し 湯来のキャビア添え」として提供されました。
品質にも自信をもつ自慢の牡蠣です!

■かきの聖域、「能美島」よりお届け!
牡蠣の生産量日本一の広島県の中にある江田島市能美島。
県より指定を受けた、牡蠣の生産に最適とされる海域が「清浄海域」と呼ばれています。
塩分濃度・雑菌・大腸菌など、県が設定した厳しい基準をクリアしたこの海域こそまさに牡蠣のための海!
牡蠣の“聖域”とも呼べる存在なのです。

■冷凍牡蠣の解凍方法
1:凍ったままの牡蠣を取り出し、ザルにいれます。
2:流水で表面の氷の幕を溶かし、半解凍をしてください(約45秒~1分程度)
※流水で洗いすぎると風味が落ちてしまいます。

■ご注意
本製品は瞬間冷凍の牡蠣むき身です。必ず加熱してお召し上がりください。

■マルサ・やながわ水産有限会社
「どこよりも美味しく安全な牡蠣を生産者直送で」
一粒の牡蠣に最大限神経を使い、能美島の清浄海域という最高の海で、代々丹精込めて牡蠣をあつかってきました。
育てた人が選んだ牡蠣だから品質が違います。
最高の状態で皆さんにお届けするために、鮮度第一に毎日むきたてを丁寧に選別・梱包してお届けします。

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返礼品詳細返礼品詳細

容量

牡蠣 冷凍 むき身 1kg(50個~60個程度)

消費期限

【賞味期限】
製造日より1年

事業者

マルサ・やながわ水産有限会社

返礼品ID

5795133

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 本返礼品は2月中旬以降順次発送となります。
※順次発送となるため、日時指定は承れません。お届け時間のみ指定が可能です。
※ご不在の予定がある場合は、備考欄にご記入ください(不在ご連絡がなくお受け取りができなかった場合の再配送はできかねますので、予めご了承くださいませ)
※2024年11月6日までに寄附された方は1月中旬順次発送となります。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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えたじまし江田島市

■都市に近い瀬戸内海の島
江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。
空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。

■バラエティに富んだ生産者
水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい!」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。

■島ならではの体験にも注目
島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。

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