【価格改定予定】蟹タカアシガニ名産丸ごと茹で高足ガニ約1.3kg かに沼津市戸田

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ゴツゴツした甲羅、赤白の斑点模様に細長いスタイルの良い足が特徴です。
甲羅につく米粒のような餌(ヒメエボシ)が付いたカニは特に良質と言われております。
生で発送できないの？とよく言われますが、高足ガニは活締めして茹でないと自ら身を溶かしてしまい、
また大きさや火力などから家庭用鍋で茹でる事は難しいことからお断りしております。

【味・食べ方】
ズワイガニやタラバガニに比べると、水分のあっさりした味わいで大味と言われておりますが、
蒸し茹でにすることでお口に入れた瞬間「ジュワッ」と高足ガニのエキスが広がります。
高足ガニの味噌は特有のにおいがあると言われますが、味噌を絡めながらポン酢・レモン醤油に付けて食べると美味しいです。

【料理アレンジ】
食べきれなかったカニは➔➔
炊き込みご飯・かに玉・スパゲティ・酢味噌和え
クリーム煮・カニグラタンなどクリーム系のお料理など
（私はコロッケに入れたりもします！）オススメです。

※再利用発泡スチロールを使ってお送りいたします。
提供：山竹商店

容量	1杯 1.3kg前後(4-5人でお召し上がりいただけます) ※面を外したエラや食べられないところは取り除いてあります。
消費期限	冷凍（解凍後はお早めにお召し上がりください）
アレルギー品目	かに
事業者	山竹商店
返礼品ID	5944748

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年（水揚げ次第ですが、在庫がなくり次第終了となります）
発送期日	入金確認後1週間程度で順次発送 ※こちらの返礼品はお届け日､及び曜日のご指定を承ることができません｡ ※長期不在等､お受け取りができない期間が事前にお分かりの場合は､備考欄にご記入ください｡ ※お届けについての確認のご連絡をさせていただく場合がございます｡
配送	常温冷蔵冷凍

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ぬまづし沼津市

沼津市は、静岡県東部、伊豆半島のつけ根に位置する風光明媚なまちです。
駿河湾、狩野川、香貫山などの豊かな自然と温暖な気候が育む、
お茶やミカンなどの山の幸。
日本一の生産量を誇るあじのひもの、
タカアシガニをはじめとする深海魚などの豊富な海の幸。
そんな沼津市が、皆様のご厚意にお応えするために、
地元名産の品を数多く取り揃えました。
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