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料亭の鮎の甘露煮と地元産山菜佃煮セットB 子持ちあゆ子持鮎鮎あゆアユ子持鮎甘露煮若鮎甘露煮本鮎甘露煮甘露煮新鮮魚魚介海鮮川魚料亭の味高級魚山菜佃煮あわせ煮旬の食材伊勢うどんソウルフードグルメお取り寄せ三重県多気町 MN-03

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寄付金額

30,000円

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三重の清流櫛田川畔に店を構えて百三十余年のみなとやが一尾一尾丹精込めて串刺しした“鮎の甘露煮” 。“若鮎甘露煮”は少し小ぶりで初夏の味わいが楽しめ，“本鮎甘露煮”はずっしりしたボリュームがあります。“子持鮎甘露煮”は身の部分と卵の部分と二度味わっていただけます。どれも独自の製法で調理してあり、頭から尾まで食べられる程柔らかく煮込んであります。多気あわせ煮は地元の農家さんから仕入れた山菜・野菜を鮎の甘露煮のたれで煮込み、魚の旨味を加えた佃煮です。伊勢うどんは、伊勢路を代表するソウルフードです。ご贈答にも最適！料亭の味を是非食卓でお楽しみください。

※のし対応を希望する場合は、備考欄にその旨を記載してください。

【提供事業者】有限会社みなとや

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容量	若鮎甘露煮　4尾・本鮎甘露煮　4尾・子持鮎甘露煮　4尾・多気あわせ煮　しいたけ・エリンギ・しめじ・たけのこ　各1袋・伊勢うどん　4袋
消費期限	発送から50日
アレルギー品目	小麦大豆
事業者	有限会社みなとや
返礼品ID	726267

申込条件	何度も申し込み可
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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たきちょう多気町

三重県多気町（たきちょう）は、三重県のほぼ中央に位置し、松阪商人の松阪市とお伊勢さんの伊勢市に囲まれた、緑豊かな農山村のまちです。
気が多いまちと書きますが、気はかつて氣と書き、氣は命の意味があることから、多くの命を育む場所、命を支えるのは食であることから、たくさんの食べ物が採れる場所という意味があります。
世界のブランド松阪牛の全体の20％を肥育する一大産地であり、さらに日本三大茶のひとつ伊勢茶の栽培も盛んで、春にはほのかなお茶のいい香りに包まれます。
他にも、多気町でしか栽培出来ない特産の伊勢いもや、多気町発祥の前川次郎柿など、町の名の由来のとおり、かねてから多くの産品が栽培されてきました。

多気町の自慢は、これらの豊富な食材だけではありません。前述の松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、ある全国紙で全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。
そして、何といっても全国的にも大変珍しい高校生が運営するレストラン、その名も「高校生レストランまごの店」があり、営業日は多くのお客様で賑わっています。

私たちは、地域の産品を大切に、食の取り組みを進め、紡いできた農山村の原風景と営みを大切にしながら、次世代への引き継いでいきたいと考えています。

あなたとつながる。明日につなげる。多気町ふるさと納税。

気持ちあふれる、気が多いまち－多気町。ぜひ、応援してください。

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