北海道のおせち 6.5寸3段重+毛ガニとお刺身セット【1552154】
寄付金額
120,000円
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北海道産の食材にこだわり抜いた海鮮おせちと毛ガニ(2尾)とほたて貝柱、ボイルたこ足、甘えびのお刺身セットです。
一つ一つの素材の味を確かめながら、適した調理方法を選択し、稚内市内で行っています。「北海しまえび」は、北海道内のみで流通する事が多く、北海道民にも高級食材として知られています。「煮あわび」は、北海道産のエゾアワビを水揚げされた鮮度の良いうちに処理をしてから柔らかく煮付けます。お刺身でも食べられる、鮮度の良い原料のみ厳選しています。北海道産のニシンから取り出した数の子をダシのきいた調味液で漬け込んだ「味付け数の子」。この他にもいくらやほたて等の高級食材、黒豆やなます等のおせちには欠かせない食材が詰まった重箱になっております。
オホーツク海で水揚げされた毛ガニを鮮度の良いうちにボイルした「毛ガニ(約400g)」2尾と、オホーツク海で水揚げされたほたてをむき身にした「ほたて貝柱(300g)」と北海道のお刺身の定番「ボイルたこ足(200g)」と鮮度の良いうちに急速凍結をかけた「甘えび(600g)」のお刺身セットにしました。
4～5人で食べてもご満足いただける内容量です。都合の良い日に解凍してお召し上がり下さい。
■生産者の声
中央水産株式会社は、稚内で創業し50年、主に前浜の魚を扱ってきました。ほっけ、助宗鱈、真鱈を主原料とした干物の製造を、前処理から製品までの工程で行っております。平成2年より生珍味の開発・製造を始め、加圧加熱殺菌機導入により惣菜部門向けの製造に力を入れております。将来は総合食品加工を目指しています。
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 消費期限 | ■注意事項/その他 |
| 事業者 | 中央水産株式会社（おせち） |
| 返礼品ID | 6355297 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2024-12-18 |
| 発送期日 | 12月27日から12月31日にお届け ※天候や交通事情等により、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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わっかないし稚内市
稚内は日本のてっぺんに位置し、北の宗谷海峡を中心に東はオホーツク海、西は日本海、そして…宗谷岬からわずか43km先に、ロシアのサハリンを望む国境のまちです。また、稚内は美しい自然景観も自慢です。宗谷岬の背後に広がる宗谷丘陵には、北海道遺産である周氷河地形、57基の風車群、最北の白い道、これらは“圧巻”です！夏は平均20℃前後と冷涼な気候なので避暑地には最適ですし、冬はマイナス5℃前後と最北の地でありながら、あまり寒くはありません。お越しの際には、是非ゆっくり稚内の味覚・気候・自然などをご堪能ください。
【稚内市の観光情報・イベントについて】
◆初日の出inてっぺん ・・・ 1月1日
◆宗谷ふれあい公園スノーランド ・・・ 2月1日～末日
◆稚内サハリン館 ・・・ 2月中旬～3月中旬
◆JAPAN CUP 全国犬ぞり稚内大会 ・・・ 2月下旬
◆日本最北端わっかない白夜祭 ・・・ 6月中旬
◆稚内みなと南極まつり ・・・ 8月上旬
◆稚内市子ども芸能祭・南中ソーラン祭 ・・・ 8月下旬
◆日本最北端わっかない平和マラソン ・・・ 9月上旬
【稚内市観光ガイドブック・観光パンフレット】
https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/pamphlet/
【稚内ブランド】
http://wakkanai-brand.jp/
【稚内市観光モデルコース】
https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/modelcourse/
【稚内ロケ地情報】
映画『北の桜守』
https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/loca/kitanosakura.html
映画『北のカナリアたち』
https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/loca/kitanocanaria.html
【稚内市交通アクセス】
https://www.city.wakkanai.hokkaido.jp/kanko/koutsuu/
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