【予約】「シャインマスカット」と希少品種「雄宝」 ぶどう食べ比べ 後藤ぶどう園 希少 ぶどう旬 新鮮 期間限定 皮ごと ブドウお取り寄せ 熊本県 阿蘇市
9月30日はアクセスの集中が予想されます。
寄付金額
32,000円
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人気の高級ぶどう「シャインマスカット」と、市場流通が極めて少ない希少品種「雄宝（ゆうほう）」を一房ずつ詰め合わせました。
◆後藤ぶどう園こだわりの「一枝一房」栽培、大粒シャインマスカット
ぶどうは1つの枝から複数の房が付きますが一枝一房栽培では、より品質の良いぶどうを生産するため一房のみを栽培します。そのため糖度が高く大粒なぶどうが育ちます。
こちらの品種は、マスカットの香りと酸味の少ないまろやかな甘さで、マスカットの良いところをしっかり受け継いでいます。
また、皮ごと食べられる夢のようなぶどうです。
◆超大粒品種！爽やかな甘さが特徴の「雄宝」
シャインマスカットを品種改良して作られた大粒な白ぶどうで、大きいもので一粒20g以上もあります。
酸味は穏やかですっきり爽やかな甘さです。サクサクとした歯ごたえがあり、皮ごと食べられます。爽やかな甘さのぶどうです。
阿蘇山麓のミネラル豊富な土壌と昼夜の寒暖差・清らかな湧水がぶどう本来の甘みと香りを最大限に引き出します。
どちらも阿蘇の自然が育てた、力強くも繊細な味わい。ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめの逸品です。
●ブドウに含まれる栄養素
主成分の糖質に加え、ビタミンやカリウムが多く含まれます。
皮や種には抗酸化作用のあるポリフェノール（アントシアニンやレスベラトール）が豊富です。
●おいしさを最後まで楽しむには？
ブドウはつるに近い部分の方が甘みが増します。だから、下から順に食べると、最後まで美味しくいただけます。
保存する際はビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で2～3日保存できます。
皮ごと冷凍保存も可能で、そのままシャーベットのように食べられます。
オーブンで加熱・乾燥させればレーズンになります。
●果実にツヤが無いけど…本当に新鮮なの？
ブドウの皮に白い粉のようなものがついていることがあります。これはブドウの表面を保護する「ブルーム」という物質で、水分の蒸発を防ぐ役割があり、新鮮な果物の証拠とも言えます。
沢山ついていても安全なので食べても大丈夫です。
【注意事項】
・収穫でき次第の発送となります。
・台風などの悪天候により、収量が不足し、発送が遅れる場合がございます。
| 容量 |
ぶどう |
|---|---|
| 消費期限 | 冷蔵で3日～5日 ※到着後はお早目にお召し上がりください |
| 返礼品ID | 6756277 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 10月初旬頃より順次発送予定 |
| 配送 |
|
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あそし阿蘇市
九州のほぼ中央に位置する熊本県阿蘇市は、
阿蘇五岳を中心とする世界最大級の阿蘇カルデラや広大な草原を有し、
その自然の多様性や草原の野焼きに代表されるような
次世代へ継承すべき豊かな景観、文化から
2015 年にはユネスコのジオパークにも認定されました。
2016 年の熊本地震から一歩一歩復興の歩みを進める中で、
今こそ、さらに美味しく、新しくなった阿蘇市の魅力を
再発見していただきたい！
どこか懐かしくありながらもさらに美味しく、新しくなった
阿蘇をもう一度感じてみませんか？
この度の応援寄附金をきっかけに阿蘇市と出会い、
ぜひみなさまの第二のふるさとになれればと願っております。
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