〈お酒のお供に!〉 氷見堀与 干物家飲みセット 【ホタルイカ ぶり するめいか】
寄付金額
22,000円
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北陸地方の特産甘塩するめに、富山県の定番お土産であるほたるいかの沖漬け、それに氷見ぶりでつくったぶり漬け丼の具など、お酒飲みにうれしいセットです。
ほたるいかの沖漬は生のほたるいかを醤油等で瓶漬けしたもので、ちゅるっ!ぷりっ!こりっ!とした食感がたまらない一品。日本酒などに合います。
氷見産漬けぶりは、氷見鰤のお刺身を醤油ベースの漬けダレに漬けたもので、解凍後そのままつまみとして日本酒のお供になるほか、ご飯にのせて漬けぶり丼にもなります。
氷見産甘塩するめ(または一夜干するめ)はロースターなどで炙って丸まってきたところを割いてマヨネーズなどでいただきます。
ほたるいかの素干は、トースターで軽く炙っていただきます。ビールがすすみます。
株式会社堀与は、大正元年創業の氷見市の老舗干物屋です。
地元の方々の支持を得て今日まで営業しております。
地元産を主として、おいしい海産物を厳選してお届けしています。
※甘塩するめまたは一夜干するめいかはサイズ・漁の状況により枚数が変わることがあります。ご了承ください。
※写真はお送りする返礼品の大まかなイメージであり、内容の詳細を示すものではありません。
【注意事項/その他】
配送不可地域:離島
のし対応可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。
【関連キーワード】
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容量 |
・氷見産甘塩するめ ×2-3枚 または 一夜干するめいか(真空1枚)×2枚 |
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消費期限 | 賞味期限:発送日から30日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | ㈱堀与(本店) |
返礼品ID | 5987674 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄付から1ヶ月以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
配送 |
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ひみし氷見市
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅」へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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