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加賀屋 海鮮漬け椀の具(4人前)
寄付金額
21,000円
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北陸で水揚げされた〈甘えび、ぶり(ふくらぎ)、いか〉を加賀屋総料理長が監修した白醤油ベースのたれに漬け込み、海鮮椀の素に仕上げました。
冷凍庫(マイナス18℃以下)で保存してください。タレ(白しょうゆ)は固まりにくいですが、品質には問題ございません。
冷凍された袋のまま、流水を用いて短時間に解凍してください。解凍後、袋を開封し、具材を温かいご飯にのせてお召し上がりください。具材と一緒に入っているタレ(白しょうゆ)はお好みの量をかけてください。お好みにより、薬味(とろろ芋、わさび、のり)などを添えると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
※再凍結しますと品質が変わることがありますので、おやめください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※着日指定不可
【原材料】
<海鮮漬け丼の具>
ふくらぎ(鰤)(国産)、いか(国産)、甘えび(国産)、しょう油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、食塩、発酵調味料、 醸造酢/酒精、ph調整剤
<とろろ芋>
長芋(やまいもを含む)(国産)
<おろしわさび>
本わさび(国産)、西洋わさび、からし、植物油脂、植物繊維、本わさび加工品
<きざみのり>
乾のり(国産)
【アレルギー品目】
小麦・えび・いか・大豆・やまいも
【保存方法】
冷凍-18℃以下
【製造者】
株式会社 能登半島
〒926-0041 石川県七尾市府中町員外27-1
沖製あん株式会社
〒920-0378 石川県金沢市いなほ2丁目1番地
金印わさび株式会社
〒454-0031 愛知県名古屋市中川区八幡本通2丁目61番地
株式会社 山徳
〒587-0063 大阪府堺市美原区大饗100-1
【地場産品に該当する理由】
七尾市の区域内の事業者でレシピ開発、商品設計やパッケージなど企画されたものである。(告示第5条第3号ロに該当)
提供元 | 株式会社加賀屋ゼネラルフーヅ |
---|---|
配送 | 冷凍 |
配送注記 | 20日以内に発送いたします |
内容量 | 海鮮づけ椀の具:80g×4 とろろ芋ペースト:30g×4 生おろしわさび無着色:2g×4 きざみのり:0.3g×4 |
賞味期限 | 製造より冷凍で30日 |
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ななおし七尾市
七尾市(ななおし)は、石川県の北部、日本海に突き出た能登半島のほぼ中央に位置する人口約5万人(令和2年国勢調査)の市です。
七尾は、日本海を臨む天然の良港として古代から栄え、能登の政治・経済・文化の中心地として発展してきました。
七尾の名前は、山岳城「七尾城」が築かれていた標高約300mの城山(じょうやま)の尾根(松尾、武尾、梅尾、鶴尾(菊尾)、亀尾、滝尾、虎尾)が由来とされています。この七尾城跡本丸からの景色は、市街地、七尾湾、能登島、奥には能登半島の山並みが重なり合う、美しい自然景観を見渡すことができます。
2011年、七尾市を含む「能登の里山里海」が「世界農業遺産」に、2016年、青柏祭の曳山行事「でか山」が「ユネスコ無形文化文遺産」に登録されました。
七尾市は、豊かな自然と歴史、文化、風土、そしてそこに住む人々の人情に彩られた地域です。
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