• 【とや原ファーム】信州黄金シャモお試しセット
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長野県 東御市

【とや原ファーム】信州黄金シャモお試しセット

寄付金額

11,000

在庫あり

一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

●グランドチャンピオンに輝いた地鶏
信州黄金シャモは、長野県オリジナルの地鶏です。地鶏率100%の血統の鶏を通常の2倍以上時間をかけてじっくり育て「歯ごたえ、うま味、風味」の三拍子が揃った地鶏へと育てます。

そのこだわりぬいた信州黄金シャモは平成19年に第4回地鶏・銘柄鶏食味コンテストでチャンピオンに輝き、さらには歴代チャンピオン10銘柄で競われた2015食肉産業展第11回地鶏・銘柄鶏食味コンテストでグランドチャンピオンに輝きました。
全国には約180にもおよび様々な地鶏・銘柄鶏がありますが、その中で全国一に輝いた確かな実績のある地鶏です。

●有名店が選ぶ確かな味
信州黄金シャモはまだまだ全国的な知名度は及ばないですが、確かな食のプロにはその名が知られつつあります。

某グルメ口コミサイトで百名店に選出されたり、シルバーアワードやブロンズアワードを毎年受賞していたりするお店に信州黄金シャモは選ばれています。
有名店で味わう地鶏をご自宅でもどうぞお楽しみください。

●信州黄金シャモといえばとや原ファーム
信州黄金シャモは県から認定された限られた生産者しか扱うことができません。そのため信州黄金シャモ自体の生産量は決して多くはありませんが、その半分以上を生産しているのが東御市のとや原ファームさんです。
開業してからその味の信頼性を理由に信州黄金シャモ一筋にこだわっています。さらに生産から加工までを一貫して行うことで、品質を高めて信州黄金シャモが提供できるようにこだわっています。


【地場産品に該当する理由】
市内養鶏場で飼育・屠殺・加工・出荷まで一貫して行っているもの(告示第5条第1号に該当)

返礼品詳細返礼品詳細

提供元 農事組合法人 とや原ファーム
配送 冷凍
配送注記 入金から1ヶ月以内に発送いたします
内容量 モモ(約200g×2枚)ムネ(約150g×2枚)合計約700g
賞味期限 加工日より1年(冷凍で)

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とうみし東御市

東御市は、真田幸村でおなじみの上田市と、避暑地で知られる軽井沢のあいだにある、人口約30,000人のコンパクトな市です。南斜面で陽当たりがよく、降水量がとても少ないのが特徴です。 夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、江戸時代の面影を残す「海野宿」など、魅力的なスポットがたくさんあります。近年ではその恵まれた気候から、ワイン用ブドウ栽培が盛んにおこなわれ、国際的にも高く評価されているワインも誕生しています。

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