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エサづくりから外食・販売までを一貫して行う「6次化スタイル」を作り上げたカミチクグループ。
そんなカミチクグループが本気で作ったお肉の加工品「ふぞろい豚角煮」と「薩摩牛すね肉赤ワイン煮」をセットでご用意いたしました!
<ふぞろい豚角煮>
鹿児島の郷土料理である豚の角煮は晩御飯のおかずにも晩酌のお供にもなる、甘辛い味付けがクセになる逸品です。
豚アウトパックを作る際に出る端材を使用しているため形は不揃いですが、豚ロースとバラの端材が入っているため2種類の美味しさを味わうことができます。
<薩摩牛すね肉赤ワイン煮>
上質な鹿児島県産黒毛和牛「薩摩牛」のすね肉を、赤ワインが香るこだわりの特製ソースで長時間煮込み、やわらかくホロホロの食感に仕上げました。
ごろごろとしたお肉がたっぷり入っており食べ応え抜群!おかずやおつまみに大活躍の一品です。
湯煎やお皿に移してチンするだけの簡単調理で、ちょっと飲みたくなった時のおつまみや、時短おかずにも便利!
この機会にぜひ「湯煎で簡単!おつまみセット」をお試しください。
◆お召し上がり方
●湯煎の場合
たっぷりの熱湯で袋のまま4〜5分温めてください。
※取り出す際は火傷にご注意ください。
●電子レンジの場合
深めの容器に移しラップをかけて500Wで3分/600Wで2分半
※加熱時間はお持ちの機種やW数により異なります。電子レンジの説明書をご参考ください。
※ラップを外す際の蒸気にご注意ください。
◆解凍方法
前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。
※夏場は室温にご注意ください
【地場産品基準】
区域内の工場でと畜から最終加工まで行っており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)
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提供元 | 株式会社カミチク |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております。 【発送期日】 決済から90日以内で発送予定 |
内容量 | 鹿児島県産ふぞろい豚角煮 250g×4パック 薩摩牛すね肉赤ワイン煮 200g×2パック 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 <鹿児島県産ふぞろい豚角煮> 豚肉(鹿児島県産)、砂糖、しょうゆ、みりん、しょうゆ加工品(しょうゆ、砂糖、酵母エキス)、しょうが、食塩/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) <薩摩牛すね肉赤ワイン煮> 牛肉(国産)、デミグラスソース、赤ワイン、玉ねぎ、洋風調味料、コンソメ粉末、食用大豆油、砂糖、食塩、おろしにんにく、醤油/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料、香料、pH調整剤、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 【該当するアレルギー特定原材料等】 乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆 |
賞味期限 | 出荷日より冷凍60日 |
返礼品注記 | 注意事項 ※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。 |
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かごしまし鹿児島市
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市(かごしまし)は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数!高い技術で生み出された美術工芸品も必見です!
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