長野県 飯山市

信州の味 野沢菜と漬物セット9種類11袋(Bl-002)

寄付金額

13,000

在庫あり

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

漬物専門店・みずほ食品が自信をもってお届けする漬物詰め合わせセットです。

<セット内容>
(1)野沢菜漬300g 3袋
 野沢温泉周辺を起源として数百年もの間、代々その家庭の味として伝え続けられてきた「野沢菜漬」を保存料・合成着色料を使用せず漬けました。
(2)きざみわさび風味野沢菜漬150g 1袋
 野沢菜を食べやすく刻み、わさび風味をプラスしました。お酒のおともやお茶漬けにもおすすめです。
(3)野沢菜油いため150g
 漬けてから時間が経ち、乳酸発酵したものをごま油で炒めた奥信濃伝統の味。おやきやチャーハンの具に最適です。
(4)野沢菜みそ漬200g 1袋
 信州産の野沢菜を信州味噌と一緒に漬け込みました。ご飯のお供にはもちらんお酒の肴やお茶漬けの具としても最適!
(5)きゃらぶき 150g 1袋
 信州産の「ふき」を使用し、醤油でじっくり煮込み佃煮にました。筋もなく味もしっかりついているのでご飯のお供に最適です。
(6)カリカリきゅうり漬150g 1袋
 信州産のきゅうりを刻んだ生姜・醤油・とうがらし等でおいしく漬けました。一度食べたらクセになる逸品です。
(7)丸なす粕漬(半割2入れ) 1袋
 地元で収穫した新鮮な「丸なす」を「飯山の酒蔵の粕」で漬け込み、じっくり熟成させました。
(8)きゅうり粕漬150g 1袋
 地元で収穫した新鮮な「きゅうり」を「飯山の酒蔵の粕」で漬け込み、じっくり熟成させました。素材の旨みを大事にした手作りの奈良漬です。
(9)白うり粕漬180g 1袋
 地元で収穫した新鮮な「白うり」を「飯山の酒蔵の粕」で漬け込み、じっくり熟成させました。カリカリ食感を大事にした手作りの奈良漬です。


※沖縄、離島は発送不可。
※画像はイメージです。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

【セット容量】    
①野沢菜漬300g 3袋(要冷蔵。原材料の一部に大豆・小麦含む。)
②きざみわさび風味野沢菜漬150g 1袋(要冷蔵。原材料の一部に大豆・小麦含む。)
③野沢菜みそ漬200g 1袋(原材料の一部に小麦含む。)
④野沢菜油いため150g 1袋(原材料の一部に大豆、小麦含む。)
⑤カリカリきゅうり漬150g 1袋(原材料の一部に大豆、小麦含む。)
⑥きゃらぶき150g 1袋(原材料の一部に大豆・小麦含む。)
⑦白うり粕漬180g 1袋
⑧きゅうり粕漬150g 1袋
⑨丸なす粕漬 半割2入れ

消費期限

・野沢菜漬300gときざみわさび風味野沢菜漬150gは製造から10日
・カリカリきゅうり漬150gは製造から60日
・その他の品は90日

アレルギー
品目
  • 小麦
  • さば
  • 大豆

事業者

有限会社 みずほ食品

返礼品ID

5918971

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年お申し込みいただけます

発送期日 ご入金確認後1~2週間でお届け予定です。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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いいやまし飯山市

信濃の国の北の端、深い雪と清らかな水に育まれた長野県飯山市。
霊峰に連なる山々と千曲川の流れに寄り添うこのまちは、唱歌「ふるさと」「朧月夜」に象徴される、日本人の心の原点ともいえる風景を今に伝えています。時代が移ろっても変わらぬ田園の佇まいと、人々の温もりが、訪れる者を静かに迎え入れます。

飯山市は、雪国ならではの恵みを生かした米づくりのまち。
豪雪がもたらす豊富な雪解け水と、昼夜の寒暖差が育てる飯山産米は、粒立ちが良く、噛むほどに甘みが広がる逸品です。とりわけコシヒカリをはじめとする良食味米は、地元の誇りとして日々の食卓を支え、郷土料理の味わいをいっそう引き立てています。加えて、アスパラガスやきのこ、山菜など、四季の移ろいを映す農産物も豊富に実ります。

また飯山市は、**「寺のまち」**としても知られ、静謐な空気に包まれた寺院群と古くからの町並みが、心を落ち着かせる時間を与えてくれます。奥深く続くブナの森、高原を渡る風、黄金色に染まる秋の田んぼ――自然と暮らしが溶け合う風景は、まさにこの地ならではの宝物です。

春には一面を黄色に染める菜の花公園の菜の花まつり、冬には雪国文化を体感できるかまくらの里のかまくら祭りが開催され、季節ごとに異なる表情で人々を魅了します。スキーやスノーボードといった雪のアクティビティに加え、カヌー、ラフティング、トレッキング、サイクリングなど、一年を通して自然と遊ぶ楽しさが広がっています。

北陸新幹線・飯山駅から東京まで約2時間。
遠く離れていながら、どこか懐かしい――
飯山市は、米の香りと雪国の知恵、そして人のぬくもりが息づく「もうひとつのふるさと」です。

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