ぶどうの樹自家製スモークセット C 冷蔵

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2022年IFFAドイツ食肉加工コンテストで全5品目金賞を獲得しました。スモーク工房の職人こだわりの「自家製スモーク9点セット」です。鹿児島県産のブランド豚『茶美豚（ちゃーみーとん）』や九州産の鶏を使い、職人の熟練した技とこだわりが存分に楽しめる贅沢な逸品は、ご自宅用としても、お子様・お孫様・大切な方への贈り物としても、多くの方からお喜びの声が届いています。

【ソーセージ】
サツマイモと緑茶成分であるカテキンを飼料に育てられた茶美豚を使用。ボイルでも、じっくり炙っても、プリっとした食感とジューシーな肉の旨味が楽しめます。
【ベーコンブロック】
良質な脂身を持つ茶美豚で作るベーコンは、旨味の濃さが違います。昔ながらの乾塩法で丁寧に作った職人の技が光る一品です。
【スモークチキン】
九州産の鶏胸肉を使って作るスモークチキンは、ジューシーでしっとりとりた肉の旨味を楽しめます。
【ロースハム】
昔ながらの乾塩法で10日間かけて作られるハムは、豚の旨味を極限まで凝縮させています。厚めにカットしてステーキにしても！
【ハーブフランク】
茶美豚を使用し、ジューシーな旨味と食べ応えのある食感が絶品です。通常のフランクフルトよりも食べやすいサイズ感とオリジナルブレンドのハーブの香りが爽やかです。
【チョリソー風味ウインナー】
茶美豚を使用して作る粗挽きソーセージに辛みをプラスしました。熟成肉の旨味の後からガツンとやってくる辛みが魅力の大人のソーセージです。お酒のおつまみはもちろんですが、スープやお鍋の具材としてもピッタリです。
【ジャンブラン】
柔らかい肉質の茶美豚と鶏胸肉で作るソーセージは、食感が軽くとってもジューシーなのに後味がスッキリです。お肉本来の旨味が楽しめる一品です。
【焼きソーセージ】
燻製をかけない白いソーセージです。シンプルだからこそ、茶美豚の新鮮な旨味が楽しめます。弱火でじっくり焼くとパリッとした食感と、豚肉の肉汁が楽しめます。
【パプリカブルスト】
パプリカの爽やかな風味と鮮やかな彩りが特徴です。ふんわりとした食感と見た目の華やかさからオードブルにピッタリです。

■保存方法
要冷蔵（10℃以下）

容量	・ソーセージ：78g ・ベーコンブロック：100g ・スモークチキン：230g ・ロースハム：100g ・ハーブフランク：100g ・チョリソー風味ウインナー：78g ・ジャンブラン：180g ・焼きソーセージ：（130g）・パプリカブルスト：（100g）
消費期限	別途商品ラベルに記載
事業者	株式会社グラノ24Kギフトハウス
返礼品ID	4902728

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定。年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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おかがきまち岡垣町

岡垣町は、福岡県の北部、北九州市と福岡市のほぼ中間に位置する人口約3万1千人の町です。北部は響灘に面し、12キロメートルもの松原が続く三里松原が美しい海岸線を形成し、南西部にはおいしい水の水源となっている山々が連なり、自然環境に恵まれたベッドタウンとして発展してきました。

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