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【全3回定期便】【不揃い訳あり・部位おまかせ】佐賀牛切り落とし肩orバラ計1.8kg （600g×3回）吉野ヶ里町 [FDB027]

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【全3回定期便】【不揃い訳あり・部位おまかせ】佐賀牛切り落とし肩orバラ計1.8kg （600g×3回）吉野ヶ里町 [FDB027]

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■いろんな料理に大活躍！
野菜炒めや、焼肉、プルコギ、牛丼、カレーなどいろんな料理に大活躍！
毎日の献立を作る時に、とっても便利でおすすめです。
上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用しているので牛肉本来の旨味の深さと味わいをぜひお楽しみください！

■艶サシの佐賀牛
美味しい水と澄み切った空気、佐賀県特有の穏やかな気候の中で育てられた「佐賀牛（さがぎゅう）」は
JAグループ佐賀管内の肥育農家、農場で飼育された、黒毛和種の中から、日本食肉格付協会の肉質等級規格に定められた
最高品質5等級及び、4等級の脂肪交雑・BMSNo7以上のものが【佐賀牛】と格付けされます。
佐賀牛の基準は全国和牛ブランドの中でも基準が高く、全国屈指の和牛ブランドとして人気です。

■「訳アリ」の理由
・部位はお選びいただけないため【訳あり】とさせていただきました。
・カット部分によって赤身が多い場合や、脂身が多い場合、サシの入り具合や肉の厚みなどが不揃いな場合がございます。

■事業者の想い
創業以来、高い品質と安全性を重要視し、衛生面を徹底させてきました。
素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。
全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。

■生産者の想い
安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。

■注意事項/その他
・部位はお選びいただけませんので予めご了承ください。
・カット部分によって赤身が多い場合や、脂身が多い場合、サシの入り具合や肉の厚みなどが不揃いな場合がございます。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくと、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられより美味しくお召し上がりいただけます。
・掲載画像はイメージです。

※2023/11/24よりお肉の種別について「佐賀牛または佐賀産和牛」から「佐賀牛」に統一しました。

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配送	冷凍
配送注記	1回目：お申込み月の翌月1日～20日頃までに発送 2回目以降：前回のお届けの1ヵ月前後で発送 ※11月～1月のお申込み：申込増加に伴い、初回の発送までに2～3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
内容量	下記内容を1ヵ月に1回、計3回お届けします。・佐賀牛肩またはバラ肉 600g 　※部位はお選びいただけませんので予めご了承ください。　※お届けする月ごとに部位が変わることもございます。【原料原産地】佐賀県
賞味期限	【賞味期限】発送日から3ヵ月

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【全3回定期便】【不揃い訳あり・部位おまかせ】佐賀牛切り落とし肩orバラ計1.8kg （600g×3回）吉野ヶ里町 [FDB027]

よしのがりちょう吉野ヶ里町

佐賀県東部に位置する吉野ヶ里町は、平成18年3月1日に旧三田川町と旧東脊振村が合併し誕生しました。北部には、脊振山系の緑輝く山々が広がり、南部には、田手川が潤す肥沃な穀倉地帯が広がっています。町東部には、陸上自衛隊目達原駐屯地が所在し、基地と共存する町としての特性も有しています。加えて邪馬台国を彷彿とさせる吉野ヶ里遺跡をはじめとする歴史・文化資源や、さざんか自生北限地などの自然環境資源、道の駅さざんか千坊館や山茶花の湯といった観光施設があり、これらの貴重な資源を生かした「観光のまち」「歴史のまち」づくりを進めています。JR吉野ヶ里公園駅、長崎自動車道東脊振ICを有する交通の要衝でもあり、基幹産業である農業のほか、立地を活かした企業誘致による雇用の確保も進めています。

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