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＜ご家庭用＞大分県産どんこ乾しいたけ L (200g) 九州産 大分県産 国産 しいたけ 椎茸 乾燥椎茸 乾燥シイタケ 乾燥しいたけ 干しいたけ 原木しいたけ 家庭用 自家需用 【HD186】【さいき本舗 城下堂】
寄付金額
12,000円
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ご家庭用として真空パックにして鮮度を保ったままお送りいたします！
毎年開催される「全国乾椎茸品評会」において2018年団体優勝の20連覇を達成するほど全国で高い評価を誇る大分県の乾しいたけ。
その中でも人気が高い「どんこ」。
傘が7分開きになる前に採取した、傘が肉厚で縁(耳)を太く巻き込んだ、丸みを帯びた形。
歯ごたえがあり、煮物や鍋におすすめです。品質の高さから世界からも注目を浴びており、特に食物繊維・ビタミンD・エリタデニン・β-グルカンを多く含んでおります。
戻し方は水で2-3度洗った後、5℃くらいの冷水につけて冷蔵庫で一晩寝かせるのがベスト！
砂糖水につけるとさらに時間短縮できます。
| 提供元 | 一般財団法人 観光まちづくり佐伯 さいき本舗 城下堂 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 準備が出来次第、順次発送予定 |
| 内容量 | 大分県産どんこ乾しいたけ L：200ｇ |
| 賞味期限 | 消費期限：約1年間 |
| 返礼品注記 | ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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さいきし佐伯市
【大分県の南東部に位置し、人口約７万人、面積は約903㎢、九州で一番広い面積のまちです。】
佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まですべてが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。
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