漁師直送　無添加　塩麹　三種セット（愛媛県西予市明浜産）

寄付金額

13,000円

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【漁師直送】【無添加オリジナル塩麹の優しい味付け】　　　
愛媛県宇和海で水揚げされたハマチ・鯛・サワラの塩麹漬け3種をセットにいたしました。
塩麹は魚のうま味や水分をしっかり閉じ込め、切身の食感と香りを引き立たせます。
焼きにすると身はふっくらジューシーで、麹の香ばしい香りが食欲をそそります。
面倒な魚の下処理や味付け不要で唐揚げやお茶漬け、お弁当のおかずにもさっと調理でき、おススメです。
麹に含まれる酵素は、腸内環境を整えて美容と健康、免疫力アップにも期待できると言われています。
※季節の美味しい魚を獲って加工するのは、漁師歴25年の川原さん。全国的に魚離れがすすんでいる中、少しでもたくさんの人に、明浜のおいしい魚を食べてもらいたいと、加工事業をはじめ、鮮度抜群のまま急速冷凍しています。
※麹は、地元のお母さん達が開発した無添加の麴を使用しています。

容量	・ハマチの塩麹漬け　160ｇ×1（3～5切入）・鯛の塩麹漬け　　　160ｇ×1（3～5切入）・サワラの塩麹漬け　160ｇ×1（3切入)
消費期限	製造日より１ヶ月
アレルギー品目	小麦大豆米
事業者	二ノ宮商事株式会社
返礼品ID	5407613

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	随時 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
配送	常温冷蔵冷凍

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せいよし西予市

「海」「里」「山」を体感できるまち～愛媛県西予市～

西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。
このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。

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