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慈恩最中 12個入り 1箱 013-G-MD036
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【創業百年の銘菓】
寒河江伝統の慈恩最中
山形県寒河江市の老舗菓子店「メゾン・ド・ボワ」が受け継ぐ、創業100年の銘菓「慈恩最中」です。三日月形の最中に、白あんを中心としたやさしい甘さの餡を詰め、素材の風味が生きるよう丁寧に仕上げています。餡には北海道産小豆も加え、白あん特有のすっきりとした後味にほど良い深みを持たせました。
長く地域で愛されてきた伝統の味わいであり、白あんと小豆を合わせた独自の餡、三日月形の意匠といった特徴が、他の最中とは異なるポイントです。世代を問わず楽しめる素朴な味わいで、ご自宅用にも贈り物にもおすすめの一品です。
【菓詩の森 Maison de Bois】
「菓詩の森 メゾン・ド・ボワ」は、山形の豊かな素材と職人の手仕事を大切にしながら、地域の皆様にとって“身近なお菓子屋さん”であり続けたいという思いを込めてお菓子づくりに取り組んでいます。
創業100年を迎える老舗として受け継いできた技と心を大切に、焼き上がったお菓子はすぐに袋詰めし、出来立ての香りと食感を損なうことなく全国へお届けできるよう努めています。
山形県は四季折々の食材に恵まれた土地です。
その魅力を多くの方に知っていただきたいという思いから、地元の素材を積極的に使用し、山形のおいしさや温かさを全国へ届けています。
季節に合わせた彩り豊かなお菓子を展開し、贈る方も受け取る方も笑顔になれるような商品づくりを心がけています。
4代目店主は、県外の名店へ修行に出て技を磨きました。
その経験を胸に地元へ戻り、家業を継承。現在も情熱と探求心をもってお店の味を支えています。
菓子コンテスト優良賞といった実績を励みに、これからも山形の魅力とともに、心を込めたお菓子を皆様のもとへお届けしてまいります。
【受賞歴】
第4回 やまがた土産菓子コンテスト 優良賞受賞
※画像はイメージです。
協力事業者：有限会社菓匠かげつ 菓詩の森 メゾン・ド・ボワ
地場産品に該当する理由：3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
| 容量 |
慈恩最中 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】発送日から1ヶ月 |
| 事業者 | 有限会社菓匠かげつ 菓詩の森 メゾン・ド・ボワ |
| 返礼品ID | 7080481 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後45営業日以内配送 ※配送月・配送日の指定はできません。 |
| 配送 |
|
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さがえし寒河江市
霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江（さがえ）市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。
豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。
寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。
山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。
昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。
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