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- 登喜和 鮨 コース【おまかせ握りとお料理】 1名分 すし 鮨 寿司 名店 老舗 高級寿司 予約困難店 The Tabelog Award 百名店 登喜和鮨 新潟 新発田 tokiwa001
登喜和 鮨 コース【おまかせ握りとお料理】 1名分 すし 鮨 寿司 名店 老舗 高級寿司 予約困難店 The Tabelog Award 百名店 登喜和鮨 新潟 新発田 tokiwa001
寄付金額
85,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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【登喜和鮨】
選び抜かれたコシヒカリ "豊コシヒカリ"を羽釜で炊き上げた酢飯
新発田 小舟町 高橋邦雄さんが作る豊コシヒカリは通常のコシヒカリとは異なり粒が大きく、且つ “ 硬質 ”。そのお米を羽釜で炊く事で、一粒一粒が立った存在感のある酢飯が産まれます。
この米と酢の効いた酢飯で造る握りを一口で食べたとき、米どころ 新潟の底力を感じて頂けたら幸いです。
新潟の恵みに、感謝を込めて。
春の芽吹き、夏の陽、秋の実り、冬の厳しさ。この土地が教えてくれる四季のめぐみを、一貫一貫に映すように、心を込めて握ります。
- お品書き -
【 昼 】【 夜 】
おまかせ握りとお料理
※季節や仕入れ状況により内容が変わることがございます。
おまかせの一貫に、四季の彩りを添えて。
新潟・新発田の地に根ざし、昭和二十九年より鮨一筋。
山の恵み、水の清らかさ、日本海の豊かな魚介、そして寒冷な気候が育む日本酒。
この地ならではの食材に寄り添い、職人の手仕事で、今日も一貫を握ります。
関連kw
お祝い 記念日 接待 贅沢 特別な日 新潟県産食材 地魚 旬の魚介 地酒と楽しむフルコース 握り 料理 職人おまかせ 名店 老舗 高級寿司 予約困難店 The Tabelog Award 百名店
※食事券 は届きません
| 容量 |
登喜和鮨 コース【おまかせ握りとお料理】 1名様分 |
|---|---|
| 事業者 | 登喜和 鮨 |
| 返礼品ID | 6695978 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 「ご利用の流れ（新発田本店限定）」 |
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しばたし新発田市
新潟県の北部に位置する新発田市（しばたし）は、海・山・川・平野と豊かな自然に恵まれ、新潟平野で収穫されるブランド米、コシヒカリをはじめとする「美食の都」です。また、全国でも大変珍しい三匹の鯱を配する三階櫓という新発田のシンボル新発田城のある城下町でもあります。歴史と文化が漂うまちをお愉しみいただいた後は、全国でもトップクラスの硫黄成分含有量を誇る名湯『月岡温泉』で、エメラルドグリーンに輝くお湯を堪能し、四季折々の多彩な食材を使った新発田の自慢の味を堪能できます。
観光スポットに立ち寄り、旅館でゆったり、美味しい料理に舌鼓。そんな贅沢時間がすごせるまち『新発田』です。
新発田市は新発田市出身の富樫勇樹選手を応援しています！
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