【旨辛スパイス】弥平とうがらし ぴりり(一味唐辛子) [№5748-0532]
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滋賀県湖南市の伝統野菜「弥平とうがらし」の旨辛な風味をそのまま閉じ込めた、一味調味料「ぴりり」。
オレンジ色の見た目とは裏腹に、ピリッと刺激的な辛さと、じんわり広がる甘み・旨みがクセになる味わいです。
味噌やしょうゆベースの料理とも相性がよく、炒め物や煮物、うどんや鍋物に加えるだけで、いつもの料理がグッと引き締まります。
さらに、ラーメン・餃子・チャーハンなどの“ガツン系”にもおすすめ。
キッチンに一本あれば、和・洋・中・エスニック問わず幅広い料理に活躍。
辛いもの好きな方や、ご当地調味料ファンにぜひ味わっていただきたい逸品です。
【弥平とうがらしとは】
滋賀県湖南市で大切に育てられている伝統野菜「弥平とうがらし」。
鮮やかなオレンジ色と小ぶりな見た目が特徴で、一口かじればピリッとした刺激的な辛さが広がります。
その一方で、辛さの奥に甘みと旨みが感じられる奥深い味わいも魅力。
辛いだけではない“旨辛”な風味で、料理にアクセントを加えてくれます。
※画像はイメージです。
※高温多湿を避け、常温で保存してください。
容量 |
弥平とうがらし ぴりり1本(13g) 国産 |
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消費期限 | 常温で製造から365日 |
事業者 | 株式会社 fm craic |
返礼品ID | 6607567 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
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こなんし湖南市
湖南市は、南端に阿星山系を、北端に岩根山系を望み、地域の中央には野洲川が流れている自然環境に恵まれたまちです。そして、国宝である常楽寺、長寿寺、善水寺の湖南三山や天然記念物のうつくし松、東海道石部宿など歴史観光資源が豊富なまちでもあります。また、名神高速道路や国道1号、JR草津線などの交通ネットワークによって、湖南工業団地の整備や京阪神のベッドタウンとして住宅開発が進み発展してきました。
市では、市民、地域、NPO、企業、行政が連携、協力しながら、これからも未来に託せる基盤を充実させ、より安心・安全で不安のないまちをつくるために、「ずっとここに暮らしたい!みんなで創ろう きらめき湖南」を目指してまいります。
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