《ふぐの王様とらふぐセット》
とらふぐの養殖量(水揚げ量)日本一!
長崎県産自慢のとらふぐをご家庭で。
全国的にも高い評価を得ており、その中でも弊社は「おうごんとらふぐ」のブランドを確立。
高級料亭などでも長年使用されています。
稚魚から養殖、出荷まで一貫した管理のもと愛情をかけて育てています。
HACCP認定工場で行い活きたとらふぐを使用し安心安全に高品質のとらふぐを安定して食卓へお届け♪
今回は2人前セットでのお届けいたします。
ぜひお楽しみください。
○とらふぐ切り身
プリプリとした歯ごたえと、しっかりとした味わい深いてっちり用切身。
○ぽん酢
お好みで刺身に付けてお召し上がりください。
※画像はイメージです。
【経歴】
2017年 長崎県水産業大賞 県知事賞受賞
【原材料】
●とらふぐ切身:養殖とらふぐ(松浦産)
●ポン酢(ゆず醤油かけぽん):しょうゆ・醸造酢・砂糖・ゆず果汁・みりん・魚介エキス・酵母エキス
※一部に大豆・小麦を含む
【アレルギー表示】
大豆・小麦
【申込期日】
通年
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
松浦の自然豊かな海で育てられた養殖「とらふぐ」を使用しており市内HACCP認定工場で製造・加工を行ったもの
提供元 | まつうらよかとこサポート(有限会社松永水産) |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。 (年末年始を除く) 平日(月〜木)か週末(金〜日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 ※ご希望の場合は備考欄またはメッセージ欄等にご記載下さい。 |
内容量 | ●とらふぐ切身:400g×2 ●ポン酢:170ml |
賞味期限 | 出荷日より30日 |
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まつうらし松浦市
長崎県松浦市(まつうらし)は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
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