SC0486 【山形牛】肩ロース 焼肉用 計600g(300g×2パック)
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【山形牛】とは、山形県内において最も長く肥育・育成された黒毛和種で、公益財団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のものです。
山形県は夏暑く、冬は寒い気候で、昼夜の寒暖差も激しいです。そのような環境で育った山形牛は、サシがきめ細かく入っており、見た目も美しくとろけるような柔らかさです。また、脂はまろやかな甘さでさっぱりとしており、赤身の濃厚な旨みを際立たせます。
《肩ロース》
上質な霜降りで見た目も美しい肩ロース肉は、コクのある濃厚な旨みが特徴です。焼肉にすることで、山形牛のなめらかな舌触りとさっぱりとした脂の甘みが引き立ちます。
山形牛の美味しさをたっぷりとお楽しみください。
※画像はイメージです。
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大商金山牧場
容量 |
【冷凍】肩ロース 焼肉用 計600g(300g×2パック) |
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消費期限 | 出荷日より90日 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 大商金山牧場 |
返礼品ID | 5303236 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から30日前後で発送 |
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さかたし酒田市
酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。
北に鳥海山を望み、海沿いに庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。
肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は、全国的にも高い評価を得ています。
また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。
江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。
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