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のどぐろ干物（4～5枚計600g 20～22cm前後）浜田港目利き工場長厳選「のどぐろ」河野乾魚店魚干物干もの乾物一夜干しのどぐろアカムツセット厳選冷凍個包装産地直送【019_0156】

のどぐろ干物（4～5枚計600g 20～22cm前後）浜田港目利き工場長厳選「のどぐろ」河野乾魚店魚干物干もの乾物一夜干しのどぐろアカムツセット厳選冷凍個包装産地直送【019_0156】

寄付金額

24,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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島根県出身の錦織圭選手が全米オープンで準優勝し帰国した際
「のどぐろが食べたい」と言って話題になったのどぐろ。
日本海で水揚げされた、新鮮で脂ののった“のどぐろ”を目利きの工場長が鮮度・身の厚さ・脂のりにこだわって吟味して競り落とし一枚一枚丁寧に手開き。
添加物を使わずに天然塩だけで薄塩味に干し上げました。
その日の天候などによる当店独自の干し加減でふっくらと焼きあがります。

良質な脂がのっており、身は口のなかでホロホロと溶けます。
魚とは思えない濃厚な味わいで圧倒的な人気を誇ります。
滴る脂ののどぐろを堪能できます。

個包装。保冷袋に保冷剤と共に入れ、お召し上がり方のリーフレットを添えて、
クール冷凍便でお届け致します。
賞味期限は1ヵ月。
冷凍のまま焼いていただけ、忙しい方や料理が苦手な方、誰でも簡単に調理することができます。

★河野乾魚店の「のどぐろ」干物について★
美味しい干物(一夜干)河野乾魚店の干物はプロの目で厳選して仕入れた新鮮な魚だけを使って干しあげました。
干物も鮮度が命。産地直送・製造販売ならではの新鮮さです。
一夜干は、天然海水塩のみの味付けで化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料不使用です。
（干物はすべて一枚づつ丁寧に当店で製造梱包したものです）

★プロの眼で1匹ずつ選別★
市場から帰ってきた魚は1匹ずつ丁寧に選別します。
手間はかかりますが、1匹ずつ手にとって選別し、秤で重さを測りながら、鮮度のよくない魚は除きます。
手選別だからこそ、できることです。
鮮度の良い魚をみると、開いて干物にしたくなります。
よい魚をさばくのは、気持ちがいい。
魚本来の旨みを味わえる、干物づくりを心がける。そんな毎日です。
仕入・販売・工場長　河野貴裕

提供企業：河野乾魚店　
TELフリーダイヤル　0120-27-0136

【注目キーワード】
魚干物干もの乾物一夜干しのどぐろセット厳選冷凍個包装産地直送

容量	開きのどぐろ　4～5枚計600ｇ 20～22㎝前後
消費期限	1ヵ月
事業者	河野乾魚店（ふるさと納税返礼品）
返礼品ID	37514

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	通常時：ご入金確認後、14日前後で発送　（着日指定を除く）繁忙期（11～2月）：2か月～3か月程度　（着日指定を除く） ※水揚げの都合上、可能な範囲で着日指定なしをお選びいただけますと大変助かります。
配送	常温冷蔵冷凍

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はまだし浜田市

全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。

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