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- 【5回定期便】東谷農園 こだわりの詰まった季節の フルーツ 定期便
余市町の東谷農園で育てた季節のフルーツ定期便(全5回)です。
【余市町に代々続く果樹農家「東谷農園」。】
「果物はおいしさが一番。例え手間がかかっても、歩留まりが悪くても、おいしさを優先したい。そう思ってやってきました」と、園主の東谷隆悦さんは話します。
単に育て、収穫して終わりではないのが果樹農家。その後に続く選果作業を見ても、とても丁寧です。
また、木々の管理には終わりはなく、冬の間も木々と対話しながらおいしさを追求しています。
【おいしさに対して真面目に向き合ってきた熱い想いが伝わってくる東谷さん。】
さまざまなフルーツを栽培する中、「特に自信を持ってお届けできる」と話す、サクランボ(7月中)、プルーン(8~9月頃)、洋ナシ(10~11月頃)、リンゴ(11~12月頃)と、リンゴ5種類を絞った無添加ストレートジュース(2月中)を定期便としてお届けします。
造り手の想いがつまった余市町の美味をお楽しみください。
※このお礼の品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
(余市町で生産された原材料:サクランボ、りんご、プルーン、洋梨)
■保存方法
・フルーツ:冷蔵庫で保存
・りんごジュース:・常温で保存できます。開封後は冷蔵庫で保管してください。
■原材料名
・りんごジュース:りんご(北海道余市町)
■産地
北海道余市町
■アレルギー
りんご
提供元 | ほっかいどう食図鑑株式会社 |
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配送注記 | ご寄付時期に合わせて定期便でお届けいたします。 12~2月お申し込み:ストレートりんごジュースより発送 3~6月お申し込み:サクランボより発送 7~8月お申し込み:プルーンより発送 9~10月お申し込み:洋ナシより発送 11月お申し込み:りんごより発送 |
内容量 | [2月中]ストレートりんごジュース 1000ml(ふじ・つがる・ハックナイン・ぐんま名月・北斗) 各1本 [7月中]サクランボ:500g×2パック(計1kg) [8~9月頃]プルーン:500g×4パック(計2kg) [10~11月頃]洋ナシ:5kg(12~16玉) [11~12月頃]リンゴ:5kg(14~18玉) ※発送時期はあくまで目安です。多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
賞味期限 | 【消費期限】 ・ストレートりんごジュース:商品外装に記載 ・サクランボ:発送日から冷蔵保存で約7日間 ・プルーン:発送日から冷蔵保存で約7日間 ・洋ナシ:約1ヶ月 ・リンゴ:約1ヶ月 |
返礼品注記 | ※お届け日は指定できませんのでご了承ください。 ※旬の果物を送りますので、品種の指定は致しかねます。 ※発送時期は目安になります。最適な状態での収穫を見定めますので、発送が数日遅れることもあります。 ※賞味期限が短かい為、発送予定期間中、長期で不在がございましたらお知らせください。 ※万が一お客様の都合でお受け取り頂けなかった場合、キャンセルや商品交換は出来かねます。 ※寄附のご入金後、一番近いフルーツから順番にお届けします。 ※サクランボ、プルーン、洋ナシ、リンゴについて、お届け先が道内の場合は常温便にて発送いたします。 ※道内のみすべて通常配送となります |
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よいちちょう余市町
余市町は全国トップクラス(推定1位)のワイン用ブドウ生産量を誇り、平成後期に国からワイン特区として認めれ、今では数多くのワイナリー・ヴィンヤードが集積しています。生産者の思いの詰まったワインは、世界トップレストランでもオンリストされ、世界的な注目を集めています。
開拓時代より、余市町はフルーツ王国とされています。これは海と川に面した肥沃な土地であり、気候条件も果樹栽培に適しているのです。開拓史は開拓時代のビタミンの重要産地として数ある町の中から余市町を選んだとされています。
積丹半島の付け根にある余市町は、海産物も多く水揚げされ、海の美食も多くあります。
基はニシンで生まれたまちともいわれており、今では牡蠣やウニ、アンコウや海老といったブランド品も多くあります。
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