あわび粕漬 250g [横田屋本店宮城県気仙沼市 20564835] 鮑アワビ粕漬けおつまみ三陸酒粕

寄付金額

58,000円

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あわびを薄くスライスして粕に漬けました。
漬け込みから7〜10日後より食べ頃になります。
三陸で育てられた鮑を岩手の地酒の酒粕に丁寧に漬け込んでいます。

【ご注意ください】
本商品にはアルコールが含まれております。
お子様や特にアルコールに弱い方はご注意ください。

●仙台海苔の開祖となった横田屋本店
横田屋本店は江戸時代の1706年（宝永三年）に創業しました。
創業時は廻船問屋を営んでいましたが、江戸時代の終わり頃、1854年に気仙沼で海苔の養殖を始めました。
当時、海苔の製法は門外不出のものでしたが、四代目の猪狩新兵衛が江戸から技術者を呼び寄せ、4年の歳月を経て気仙沼で初めて海苔の養殖を成功させました。

さらにその後は下総国の行徳から製塩技術者を招き、製塩業にも着手。
気仙沼の人々は、海苔栽培と製塩業によって多くの人に仕事を与えた新兵衛に感謝し、彼がまだ生きているにも関わらず神と祀り「猪狩神社」を建て、いまでもその神社は、気仙沼市の内湾を見守っています。
新兵衛は、横田屋本店の誇りです。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・本返礼品は、クール便配送不可の一部離島や地域へは配達いたしかねます。
・システムの都合上、配達不可地域であってもお申し込みができてしまいますので、配送不可エリアをご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

提供元	株式会社横田屋本店
配送	冷蔵
配送注記	決済確認から1週間〜1か月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 ※クール便配送不可の一部離島や地域には発送ができかねますので予めご了承ください。
内容量	■内容量 250g (約4〜5粒入) ■原材料名酒粕、あわび、砂糖、清酒、味醂 ■原産地三陸産 ■加工地（製造地）気仙沼市 ■アレルギー表示（特定原材料）あわび ■地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち味付け加工などの主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）
賞味期限	30日 ※冷蔵保存してください
返礼品注記	※商品コード: 20564835

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けせんぬまし気仙沼市

気仙沼市（けせんぬまし）は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。東日本大震災により大きな被害を受けましたが、復興に向けて歩みを進める気仙沼市へ、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。

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