【ポン酢と紅葉おろし付】ふぐ 刺身 2パック 上越市 フグ 冷凍 さしみ
寄付金額
14,000円
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上越市春日山町にある日本料理店「割烹 から松や」が、最新の技術で冷凍した魚「旬冷（しゅんれい）」を用いて、より新鮮な状態でお客様へお届けさせていただきます。
旬冷とは・・・「旬冷」は急速冷凍させた魚の商品名。水揚げされた魚を、液体アルコールを使ったリキッドフリーザーという冷凍機でマイナス35℃に凍らせます。
水揚げされたばかりの魚を急速に冷凍することで、鮮度を長期間保つことができるのが特徴。一年中新鮮で安心な魚を提供できるようにと、上越教育大学と協力して、約10年かけて商品化しました。
ぜひ、新鮮なふぐをお届けしますので、ご賞味ください。
※画像はイメージです。
※流水もしくは冷蔵庫で解凍後、お早めにお召し上がりください。
| 容量 |
ふぐ 刺身 2パック |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から冷凍14日 |
| 事業者 | 有限会社上越給食センター |
| 返礼品ID | 6574152 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
|
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じょうえつし上越市
新潟県の南西部に位置する上越市は、豊穣な恵みをもたらす海・山・大地に 育まれた四季折々の自然、上杉謙信公をはじめ、多くの偉人が偉大な足跡を残した歴史・文化あふれるまちです。
また、古くから交通の要衝として栄え、重要港湾の直江津港をはじめ、北陸自動車道、上信越自動車道、北陸新幹線が開業により、首都圏や北陸方面、 関西方面のアクセスが良好です。
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