北海道の美味しい「ジビエ:鹿肉」を鹿肉のボロネーゼでお届けいたします。
鹿肉を粗挽きにし、じっくり煮込んで旨味を引き出した、フレンチレストランHIRATAの自家製パスタソースはいかがでしょうか。
標茶町の大自然で育ったエゾ鹿を、熟練ハンターが捕獲・解体・精肉まで一貫して行っております。
*NORTH DEER蝦夷八のこだわり*
・ネックまたはヘッドショットのみで鹿を捕獲し、肉の傷みを最小限に留める
・狩猟後1時間以内の解体
・熟成後,ていねいに精肉。急速冷凍することで鮮度を保つ
『脂身が少なく、高たんぱくで、低カロリー』
安心安全、こだわりぬいたNORTH DEER蝦夷八の鹿肉をぜひご賞味ください!
※画像はイメージです。
※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。
※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。
事業者:株式会社NORTHDEER蝦夷八(045-486-7136)
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提供元 | 株式会社NORTH DEER蝦夷八 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | お申し込み後1か月以内に発送致します。 |
内容量 | 【北海道エゾシカ肉】 ボロネーゼソース 200g×2 |
賞味期限 | 賞味期限:製造から180日以内 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、5日以内にお召し上がりください 【保存方法】 -15℃以下で冷凍保存 |
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しべちゃちょう標茶町
標茶町は、ひがし北海道にある釧路管内のほぼ中央に位置し、広大な土地を活かした農業を中心とするまちです。
釧路湿原国立公園と阿寒摩周国立公園、厚岸霧多布昆布森国定公園の大自然に囲まれており、貴重な動植物の生息地となっています。日本有数の敷地面積を誇る「標茶町育成牧場」内の多和平展望台からは、360°の地平線が見渡せ、また、町内には多数の温泉施設が点在しております。
標茶町で非日常を味わいませんか?
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