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秋田県の鳥海山の麓、にかほ市象潟町で育った自然栽培のお米です。
育苗土から手作りしております。栽培期間中、肥料、農薬、除草剤を使わず育てたお米を、低温でゆっくりと乾燥させています。
自然の恵みを沢山受けた、安心して食べられるお米をお届けします。
「郷山のうぶ米」は昨今の農業従事者の高齢化による離農や規模縮小などにより、ヤマチョウで新規に請け負った田んぼの1年目・2年目を転換期として提供しております。
ササニシキはサラッとした食感が特徴で、食べると口の中でフワッとほぐれる感じが楽しめます。
また、冷めても食味が落ちにくいので、おにぎりなどで味を食べ比べてみてください。
料理を引き立てると言われるササニシキをお楽しみください。
| 提供元 | ヤマチョウ（佐々木大作） |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 内容量 | 秋田県産ササニシキ（玄米）2kg |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※こちらは玄米です。ご注意ください。 ※賞味期限は目安です。高温多湿を避けて保管ください。 ※こまめに精米してお早めにお召し上がりください。 ※商品コード: 56851534 |
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にかほしにかほ市
にかほ市は、仁賀保町・金浦町・象潟町の三町が合併し、平成17年10月1日に誕生しました。秋田県南西部に位置し、南に鳥海山、西に日本海を臨む、山と海に抱かれた風光明媚なまちです。
鳥海山は標高2,236ｍの独立峰で、山頂から海岸線まで直線距離で約16ｋｍと近く、世界的にも珍しい地理的特徴があり、にかほ市ではその鳥海山の雄大な自然からなる、森林や湿原、伏流水などの観光スポットでの登山、森林浴、散策などを楽しめるほか、鳥海山と日本海の恵みを受けた四季折々の旬の味覚を味わうことができます。
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