B331a 新感覚ジビエ 平戸いのしし ソーセージ セット( 猪肉 粗挽ソーセージ 燻製ソーセージ 各２セット) イノシシ肉 フランクフルト ＆ ウインナー ジビエ肉
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12,000円
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オーガニックミート｢平戸いのしし｣の魅力をスパイスと山桜チップの力を借り引き出した高級ジビエソーセージセットです。
1 平戸いのしし粗挽きソーセージ
フレンチレストランLudique（ラディック）の大塚勝也シェフ監修。粗挽き肉に5種のスパイスを加えています。力強い猪肉の味わいとスパイスのハーモニーが絶品です。
2 平戸いのしし燻製ソーセージ（スモークソーセージ）
燻製の豊かな香りと塩漬けによるイノシシ肉の熟成が楽しめます。
イノシシ肉ソーセージ VS 豚肉ソーセージ
【自然の風味と深い味わい】
イノシシは自然の中で成長するため､豚肉にはない豊かな風味があります。野生の食生活と運動によって筋肉繊維がより発達､しっかりとした食感とジューシーさが特徴です。これにより､いのしし肉ソーセージは豚肉ソーセージよりも深みある味わいを楽しめます。
【健康へのメリット】
イノシシ肉は低脂肪でありながら､豚肉よりも多くのタンパク質を含みます。さらに､猪肉は豚肉に比べて飽和脂肪酸が少なく､健康を意識する方にとって理想的な選択肢となります。また､野生動物の肉は抗酸化物質やビタミン類を豊富に含み､栄養価が高いとされています。
俳人 与謝野蕪村は､牡丹鍋（ぼたん鍋）を｢薬食｣と詠んでいます。
【環境にやさしい選択】
養豚は大規模な施設で行われることが多く､環境に与える影響が懸念されています。一方､天然猪は自然の中で野生の状態で生息､自然のエコシステムに大きな影響を与えない､環境にやさしい選択としても注目されています。
【地域の資源を活用】
猪は､地域の農作物への被害を与えています。猪肉の需要が高まることで､地域資源を有効活用することになります。
ご利用シーン:朝食用 おつまみ用 ホームパーティー 焼肉用 BQQ（バーベキュー） キャンプ飯
簡易熨斗対応:御祝 お年賀 お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日プレゼント お祝い 感謝 その他ギフト
| 容量 |
猪肉粗挽きソーセージ2(各150g) |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日含む12ヵ月 |
| 事業者 | 西九州させぼ地域商社｢猪商｣ 電話 0956-37-8306 |
| 返礼品ID | 5547950 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 申込時期:通期 |
| 発送期日 | 決済から20日以内で発送 |
| 配送 |
|
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させぼし佐世保市
長崎県の北部、日本本土最西端に位置し、西海国立公園「九十九島（くじゅうくしま）」に代表される豊かな自然に恵まれた街です。
佐世保市の歴史は、泉福寺洞窟（瀬戸越）から明らかになります。約1万5千年前の石器が出土し、1万2千年前の層からは、世界最古の土器「豆粒文土器(とうりゅうもんどき)」が出土しました。
明治初期までは、人口約4000人の半農半漁の一寒村でした。明治19年に旧海軍「第三海軍区鎮守府」の設置が公布されると急速に発展し、明治35年に「佐世保村」から一挙に「佐世保市」となりました。
戦後は平和産業港湾都市として発展し、「造船」・「炭鉱」を経て、現在は製造業とともに、県北地域の商業・サービス業の中心となっています。
また、昭和30年に指定を受けた「西海国立公園」や平成4年オープンの「ハウステンボス」などのアメニティリゾートが整備され、毎年多くの観光客を魅了しています。
【面 積】426.06k㎡
【人 口】239,971人（令和4年1月1日現在 推計人口）
【世帯数】104,477世帯
【市の木】ハナミズキ
【市の花】カノコユリ
【隣接する自治体】長崎県（川棚町、西海市、佐々町、波佐見町、平戸市、松浦市）、佐賀県（伊万里市、有田町）
【寄附受納証およびワンストップ特例申請書について】
・入金確認後約2週間以内にお届けします。
・ワンストップ特例申請書は、下記までご送付ください。
〒857-0852 長崎県佐世保市干尽町1番42号 佐世保市ふるさと物産振興課
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