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本からすみ半身100g 五島市/小島社中からすみ海の幸おつまみ [PDM004]

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「うに」、「このわた」と並ぶ日本三大珍味です。
まさに、最高級の珍味と呼ぶにふさわしい逸品です。

「からすみ」は、「うに」「このわた」と並んで日本三大珍味のひとつに数えられ、その熟成した深みのある柿色と濃厚な味わいは、まさに最高級の珍味と呼ぶにふさわしい。五島市富江町では、毎年10月半ばから11月半ばにかけてボラ漁が行われ、伝統のからすみ作りが始まる。ボラの卵巣（真子）を塩漬けにしたものを2週間ほど天日干しにして仕上げる。この「本からすみ」は、おめでたい年始めやお祝いの席で、また、大切な方への贈り物としても重宝いただいております。傍らにお燗につけた日本酒などがあれば、より最高な場面を演出できること間違いなし。

薄く切って、お酒のおつまみにどうぞ。

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容量	本からすみ半身100g 【原料原産地】ボラの卵（五島市産）【加工地】五島市
消費期限	【賞味期限】常温30日
事業者	小島社中
返礼品ID	6577042

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後2週間程度で発送
配送	常温冷蔵冷凍

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ごとうし五島市

長崎港から西へ約100ｋｍの九州最西端に位置し、10の有人島と53の無人島から構成されている五島市には、椿、教会、再生可能エネルギーなど魅力がいっぱい！
鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。
平成３０年７月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の２つの構成資産があります。
厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。

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