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函館朝市から直送！「北海道産 無添加いくら正油漬 80g」と「数の子たっぷり松前漬 300g」のセットです。
●「北海道産 無添加いくら正油漬」
いくら本来の甘みを存分に引き出した、当店自慢の一品です。
特注の醤油をベースに、羅臼産の昆布出汁などを合わせて、こだわりの特製醤油だれを仕上げました。
防腐剤やみりんなどの甘味料は一切不使用。だからこそ、無添加でありながら、いくらそのものの自然な甘みを引き出す味わいが実現します。
弥生のいくら正油漬は、歯に触れた瞬間ふわっと広がり、柔らかな皮が口の中でとろける食感。
まるで生卵を食べているかのような、やさしくとろける感覚が特徴です。
函館朝市の中でも、お客様自らが吟味し選び抜いた「いくら」が、この“弥生のいくら正油漬”。
それこそ、弥生水産が自信を持ってお届けする逸品です。
弥生水産直営店、函館朝市の「ぶっかけ食堂」で提供しているいくらが、ご自宅でも味わえる！
本場・市場の味わいをそのままに、ぜひご家庭でお楽しみください。
●「数の子たっぷり松前漬」
当店自慢のオリジナルの数の子松前漬です！
数の子をふんだんに使用し、甘さや塩分にも気を配り調味しました。
あたたかいご飯やお酒の肴には最高です！
お子様からお年寄りまで愛される逸品です。
松前漬とは北海道の道南地方に古くから伝わる郷土料理で、 海の三宝と言われる数の子、するめいか、昆布を 漬け込んだものです。
オリジナル松前漬は北海道産のするめと昆布に数の子を醤油で味付けし、数の子をたっぷりとオリジナルの秘伝のタレに時間をかけて漬け込みます。
数の子も厳選されたものを使用し、コリッとした歯ざわりが特徴的です！
店前ではお土産、自家用にと、リピーター続出の逸品です！
【原材料】
・いくら正油漬：鮭卵(北海道産)、醤油(小麦、大豆含む)、清酒、昆布エキス
・数の子たっぷり松前漬：数の子、するめ、昆布、唐辛子、砂糖、しょうゆ 食塩、みりん、ソルビット、調味料(アミノ酸等) ph調整剤、保存料(ソルビン酸K)、酒精、増粘多糖類、着色料(赤102、赤106、黄4、黄5)、（原材料の一部に小麦、さば、ゼラチンを含む）
【生産地】
製造・加工地 函館市
【保存方法】
冷凍
| 容量 |
北海道産 無添加いくら正油漬80g、数の子たっぷり松前漬300g |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 弥生水産 |
| 返礼品ID | 4685378 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
30日前後 |
| 配送 |
|
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はこだてし函館市
函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。
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