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K013　【美山の贅】イタドリ３種詰合せセット

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13,000円

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イタドリ加工品3種詰合せセットです。日高川町美山地区ではイタドリを食べる文化があり、春の山菜として親しまれています。40年前販売開始した「ごんちゃん」は作ってもすぐ売切れる人気商品で、令和4年度のプレミア和歌山審査員特別賞（最高賞）を授賞しています。「美山の贅」シリーズは、和歌山県と3年かけて共同開発し生まれた商品。イタドリの中でも特にポリフェノールの多い部位である若芽の先や花など貴重な部位を丁寧に摘み取って、材料としています。若芽や皮・花にはポリフェノールが赤ワインの4〜10倍程度含まれており、その中でもとくに抗酸化作用が期待できる「ケルセチン配糖体」も多く含まれています。　また、食物繊維も豊富ですし、何より若草色の美しさと爽やかな野草味が自慢です。
（提供企業：日高川町生活研究グループ美山支部）

配送	常温
配送注記	通年
内容量	ジャムペースト１４０ｇ×2瓶ドレッシング１５０ｃｃ×2瓶健康茶（３ｇ×５）×3袋
賞味期限	常温１８０日

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K013　【美山の贅】イタドリ３種詰合せセット

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和歌山県は温暖な気候風土と自然に恵まれ、高野山や熊野古道などの世界遺産をはじめとする歴史的観光スポット、レジャー、温泉、グルメといった旅の醍醐味にあふれた県で、悠久の歴史の中で先人が育んできた技術・技能や、これらに基づく数々の製品、温暖な気候風土の恵みである農林水産品、県民の努力が生み出した特産品が数多くあります。

和歌山県では、安心・安全を基本に、幅広い分野で優れた県産品を「和歌山らしさ」、「和歌山ならでは」の視点で推奨する『和歌山県優良県産品（プレミア和歌山）推奨制度』を制定しております。
和歌山県の返礼品は、プレミア和歌山の中の選りすぐりの一品（書籍「南葵音楽文庫案内」を除く）です。
この機会に、ぜひ、和歌山を感じてください。

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