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福島県 福島市

No.1384福島産 特選福島牛リブロースブロック 約2㎏

寄付金額

83,000

在庫あり

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リブロースは、サーロインと並ぶ高級部位と呼ばれており、牛1頭からわずか20kg程度しか取れない希少部位です。

ロースと呼ばれる部位は牛の肩から腰にかけてのあばら肉の総称です。
3つに分類され、「肩ロース」、「リブロース」、「サーロイン」と呼ばれています。


その中でもリブロースは肉質がきめ細かく、霜降りがきれいに入り、柔らかい肉質が特徴です。
熱を加えると、ジューシーな肉汁が溶けだします。

調理法としては、お好みの厚さに切ってステーキ。グリルでじっくり火を通すローストビーフがオススメです。

シンプルな味付けで、肉本来の味をお楽しみください。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

1ブロック 約2kg

消費期限

製造から冷凍保存で90日以内

アレルギー
品目
  • 牛肉

事業者

有限会社富田食肉店

返礼品ID

5161043

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ふくしまし福島市

 東北の玄関口に位置する福島市は、西に吾妻連峰、東に阿武隈高地を仰ぎ、中心部には緑豊かな信夫山を有するなど、豊かな自然に囲まれ、四季の移り変わりがとても美しい人情味あふれる福島県の県都です。
 また、俳聖松尾芭蕉も訪れたという歴史と伝統に培われた「飯坂温泉」をはじめ、こけしと水芭蕉の里「土湯温泉」や奥州三高湯の一つに数えられる温泉郷「高湯温泉」といったそれぞれに特色のある温泉地を有しているほか、初夏のサクランボにはじまり、夏のモモ、秋のナシやブドウ、初冬のリンゴなど、一年中くだものの絶えない「くだものの宝石箱」として全国の皆様に親しまれております。

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