糸島魔法の竹ぬか床熟成 容器入り(1kg×2個)【1549080】
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旧来のぬか床は臭い、毎日の混ぜや水抜きが面倒、駄目になりやすい等、ぬか床の良さは充分わかっているのに手間がかかる、面倒という事でぬか漬けが続かない。
竹ぬか床は竹の力(竹の吸水力が高く、臭い原因の酪酸菌が出来難い)でこれらの問題点が、全て解決したもので、混ぜない、駄目にならないぬか床として愛用頂いています。
■生産者の声
発売10年となりますがお陰様で、多くの方々に愛用頂いています。キューリ、ナスはもとより、特に茹で卵、パプリカ、ミニトマト等が好評です。
竹ぬか床は駄目にならないぬか床ですが、新たな「塩キャベツ法」確立がそれを更に支えています。産膜酵母系(セメダイン臭、除光液臭)と腐敗臭(すえた靴下の臭い?)を塩キャベツ法で治します。
米糠6:竹パウダー4の割合です。
容量 |
■お礼品の内容について |
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消費期限 | ■使用期限:製造日から12ケ月 |
事業者 | アプレ有限会社 竹わらべ |
返礼品ID | 6374016 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年1月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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