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そば打ち機「そば楽」信州 長野 手作り 蕎麦
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水回しからそば切りまで、全てのそば打ち作業がこの一台で手軽にできます。そば打ちでとても難しい水回しが付属の水回し器を使うと、細かに滴下する水と6本の爪の効果で初心者でも失敗なく上手にできます。水回ししたそば生地を本体の筒に入れてハンドルを回すだけ、生地は切れにくい麺へと変わります。湯の中に直接押し出して茹で上げるので、空気との接触や生地に与えるストレスが極めて少なく、風味が豊かで味わいの深い十割そばが作れます。押し出して茹でるのは一人前ずつですが、こねる工程までを作り置きしておけば、手早く多人数分を作ることができます。
提供元 | 株式会社ソニック |
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配送 | 常温 |
内容量 | ・そば楽 材質:ABS、PC、POM、ステンレス 色:グリーン サイズ:(本体)回転半径15.5×高さ29.5/40.4cm、(水回し器)10.1×11.6×高さ13.2cm 重さ:635g 生産国:日本 使い方動画(DVD)付き |
返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※商品コード: 59150461 |
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こもろし小諸市
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小諸市は、雄大な浅間山の南斜面に広がり、市の中央部を千曲川が流れる詩情豊かな高原都市です。「懐古園」として知られる小諸城址は、城郭が城下町よりも低い場所に位置する日本で唯一の「穴城」であり、日本百名城にも選ばれていることから年間を通し多くの観光客が訪れます。
全国トップクラスの晴天率を誇り、陽光をたっぷり浴びて育った桃・りんご、信州を代表する味覚である蕎麦、全国ブランドのワインなど魅力的な返礼品が満載です。ふるさと納税を通して小諸市の魅力に触れていただければ幸いです。
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