[北海道 礼文島産] 天然 寒岩のり3枚 & 熟成ねかせ昆布粉10gセット 【 天然だし 出汁 万能調味料 調理 昆布 昆布粉 粉 粉末 海鮮 離乳食 減塩 海苔 岩海苔 海藻手作り 磯の香り ご飯のお供 ラーメン 味噌汁 】
寄付金額
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北海道最北の離島、礼文島の自然の恵みがたっぷり詰まった「天然寒岩のり3枚 & 熟成ねかせ昆布粉10g セット」をお届けします。
礼文町船泊村にある「れぶんちゅら工房」は、89歳の大ベテラン漁師である父と、その娘・紀子さんが親子の愛情を込めて手掛けるこだわりの品々を販売しています。
セットの主役は、父が目利きし、最も風味豊かな2月に採取した天然の岩のり。
一枚一枚すだれに丁寧に貼り付け、全て手作業で仕上げた逸品です。
軽く炙ってご飯にのせれば、磯の豊かな香りが広がり、まさに「究極のご飯のお供」に。
もう一つの主役は、父が厳選した上質な昆布を娘がじっくり熟成させた「ねかせ昆布粉」。
あえて少し食感が残るように加工しており、口に入れるとじゅわっと染み出す昆布の旨味が特徴です。
お出汁にはもちろん、お茶漬けや漬物にもおすすめの万能天然だしとして活躍します。
自然の恵みをそのままに。このお試しセットで、礼文島の本物の海の味をご堪能ください。
初めての方にも、少しずつ色々な味を試したい方にもぴったりの組み合わせです。
※画像はイメージです。
※ラベルは変更になる場合がございます。
| 容量 |
天然 寒岩のり(3枚入)×1パック（1枚：約25cm×約33cm） |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から180日 |
| 事業者 | れぶんちゅら工房 |
| 返礼品ID | 6609344 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
|
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れぶんちょう礼文町
日本最北の島「礼文島」は「花の浮島」とも呼ばれる風光明媚な島です。
春から秋にかけては、海抜０メートルからたくさんの高山植物が咲き乱れ、訪れる皆さんを癒してくれます。
また、海の幸も豊富で、ウニ、コンブをはじめ居酒屋で定番のホッケの漁が盛んです。
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