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湯通し塩蔵 瀬戸内 わかめ 500g×2袋【岡山 瀬戸内海 天然 塩蔵】
寄付金額
8,000円
在庫あり
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数量
支払い方法
- クレジットカード
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【配達不可:離島】
美味しさを選ぶなら瀬戸内わかめで決まり!
瀬戸内海の潮に揉まれて育った天然のわかめは食感シャキシャキ。
採れたてを自社工場で素早く湯通し、塩蔵加工しております。
「無添加・無着色」の添加物不使用だから安心してお使いいただけます。
瀬戸内海の島磯で採れた風味豊かな天然わかめをぜひご賞味ください。
■塩蔵わかめの塩抜き方法
(1)冷凍された塩蔵わかめを取り出して使用する分量を簡単に流水で水洗いします。
(2)ボウルに水をはりわかめを2~3分程度浸して塩抜きをします。
(3)わかめをザルにあげて水を絞ってください。
(4)お好きの大きさにカットしてお好みの料理でご使用、お召し上がりください。
※長い時間(10分以上)水に浸しすぎるとわかめが溶けて食感や風味が悪くなりますのでご注意ください。
■お召し上がり方
汁物で利用する場合は、容器に汁物を移した後にわかめを入れてください。
酢の物・サラダ・煮物等でご賞味ください。
■エビス水産 ~おいしい食を瀬戸内から~
当社は平成25年に水産会社を設立し、しじみ漁・ひじき漁・わかめ漁を中心に、加工・販売している会社で、ひじきの取り扱いは平成27年から開始しました。岡山県瀬戸内市牛窓の瀬戸内海で漁をして、自社工場(岡山県倉敷市)で加工処理を行っております。当社のわかめはすべて天然もの。瀬戸内海の島々の磯で採った天然ものは風味良く、歯ごたえが良いのが特徴です。
当社のわかめは、給食(学校・幼稚園・保育園・老人施設)を中心に、市場、量販店、百貨店、道の駅など、幅広く取り扱いしております。「おいしい食を瀬戸内から」を信念に皆様の食卓へお届けいたします。瀬戸内海の島磯で採れた風味豊かな天然わかめをぜひご賞味ください。
代表 小野克之
提供元 | エビス水産 |
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配送 | 冷凍 |
内容量 | 湯通し塩蔵 瀬戸内わかめ 500g×2袋 [湯通し塩蔵わかめ栄養成分] 栄養成分表示100gあたり…エネルギー 18kcal/タンパク質 1.1g/脂質 0.4g/炭水化物 6.8g/ナトリウム 14000mg (公財)岡山県健康づくり財団調べ |
返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※エビ・カニ・貝が混ざる漁法で採取しています。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※商品コード: 57351280 |
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せとうちし瀬戸内市
瀬戸内市は岡山県の南東部に位置し、平成16年に牛窓(うしまど)町・邑久(おく)町・長船(おさふね)町が合併してできた人口約37,000人の小さなまちです。
江戸時代に朝鮮通信使の寄港地として栄えた古い街並みが残る市南部の牛窓町は多くの観光客が訪れる風光明媚な港町です。牛窓オリーブ園の高台から望む瀬戸内海の美しい眺めと優しい潮風は来訪者の心を癒してくれるでしょう。
市中部の邑久町では日本の朝日百選にも選ばれた虫明湾での牡蠣の養殖、水田地帯での稲作、丘陵地でのピオーネやシャインマスカットの栽培などが盛んです。
鎌倉時代より日本刀の一大産地として栄えた市北部の長船町は古くから刀鍛冶が盛んで、このたび800年ぶりに里帰りした国宝「山鳥毛」の山野が燃えるようにも見える複雑な刃紋は多くのファンを魅了してやみません。備前長船刀剣博物館にてこの地で古より受け継がれてきた刀剣文化をご鑑賞ください。
3町それぞれの魅力が詰まった瀬戸内市に是非一度お越しください。
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