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【生貝柱・ボイルほたて・ほたてフライ・炊き込みご飯の素】青森のほたてセット
寄付金額
39,000円
在庫あり
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旬のほたてをすばやくボイルした「ほたての正直」や、厳選した生貝柱を急速冷凍した「玉雫」など、ほたてづくしのセットです。漁師が徹底して鮮度にこだわりました。
【セット内容】
◎玉雫(むつ湾産冷凍貝柱)
青森県むつ湾産の旬のほたてを厳選し、貝柱だけを急速冷凍しました。
むつ湾産ほたては柔らかさと、甘さが特長です。自然が作り出した豊かな風味ととろける柔らかさ。一度食べればその天然の甘みに酔いしれます。
◎ほたての正直(むつ湾産ボイルほたて)
旬のほたてをすばやくボイル、急速冷結し、新鮮さとおいしさを閉じ込めました。
陸奥湾に注ぎ込む雪解け水に、たっぷりと含まれた植物性プランクトンで育った青森県陸奥湾産ベビーほたては甘味がたっぷりです。
◎ほたての飯の素(本格ほたて炊き込みご飯の素)
新鮮なボイルホタテを贅沢に使用した、炊込みご飯の素を作りました。
化学調味料や他の食材を使わず、青森県産のホタテだけを具材に「ほたて本来の味」を最大限に活かし、青森の食材・鮮度にこだわった味のすばらしさをご賞味ください。
炊きあがったほたては、ふっくらしていてとてもやわらかな食感です。
冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにも活躍できます。
◎漁師のほたてフライ
湾で旬の時期に水揚げしたほたてを新鮮なボイルしておいしさを閉じ込めたあと、生パン粉を丁寧に手付けして作りました。
和洋中、さまざまな料理にお使いいただけます。
新鮮なほたてそのままの旨味がつまった濃厚な味わいを是非、ご賞味ください。
容量 |
・玉雫 300g |
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消費期限 | 保存可能期間:冷凍で12か月 |
アレルギー 品目 |
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事業者 | 株式会社山神 |
返礼品ID | 273378 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | ご入金確認の翌月に発送いたします |
配送 |
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あおもりけんちょう青森県庁
青森県は、三方を海に囲まれ、白神山地や十和田湖など美しく雄大な自然に恵まれ、優れた芸術・文化や産業を育んできました。
県では、これらの恵みを活かし、青森県の将来像として、暮らしやすさではどこにも負けない地域とする「生活創造社会」を掲げ、自主自立の青森県づくりを進めています。
2024年度からは、「青森県基本計画『青森新時代』への架け橋」に基づき、人口減少に伴う様々な課題を乗り越え、持続可能な社会を作り、青森県の持つ価値や魅力を次の世代に確実につないでいくために、これまで築いてきた地域基盤や地域特性を生かしながら、あらゆる主体と連携・協働し、未来を見据え、新しい青森県づくりを進めています。
是非、「あおもりふるさと寄附金」を通じて、多くの皆さんに青森県づくりに参加していただき、青森県の未来を応援していただきますようお願いします。
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