【先行予約】富士柿 4kg 愛媛県大洲市/有限会社西山青果 [AGAR015] 柿 かき 果物 ギフト フルーツ たねなし
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大きな富士山のような柿!
なめらかな甘さとずっしりボリューム感で食べ応え抜群です。
■変化する味わいと食感!「富士柿」
富士柿の魅力は、熟成具合で少しずつ変化する味わいと食感です。
届いた直後はコリコリとした食感で、まろやかな味です。
だんだん熟してくると、とろけるようなマンゴーのような食感へと変化!
そして、完熟するとトロトロになり、まさに極上のフルーツゼリーのよう!
とがった山の部分をカットして、スプーンですくって召し上がっても美味しいです。
■実は渋柿!伝統的な脱渋法
大きいものだと500gを超えるその大玉は、一つで大満足の食べ応え。
収穫時は渋柿ですが、伝統的なアルコール脱渋法により、一つ一つ丁寧に渋抜きを行っています。
渋抜き柿ならではの、まろやかで奥深い甘みが引き出されます。
■日本最大級の大きさ
富士柿は、愛媛生まれの貴重な品種です。
伏せて置いたときに富士山のように見える美しい形とずっしり感が特徴です。
お祝いの席や真心のこもった贈りものに最適です。
■秋の食卓の彩りにバイヤー厳選の柿を
柿はビタミンCも豊富で栄養価の高い果物。
種が基本的にないのでお子さんからお年寄りまで食べやすく、秋に食べたい果物の代表として人気です。※まれに種が入ることがあります。
青果店のバイヤーが厳選した、限られた季節だけのお楽しみ「富士柿」をお届けします!
秋 フルーツ 果物 柿ジャム かき 柿レシピ デザート スイーツ くだもの たねなし 種なし
容量 |
約4kg(約8個から10個)入り、サイズ:3Lから5Lの大玉 |
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消費期限 | 【賞味期限】 |
事業者 | 有限会社西山青果 |
返礼品ID | 6681217 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | 11月上旬から下旬にかけて順次発送 |
配送 |
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おおずし大洲市
【きらめく おおず】
大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
市内を流れる一級河川肱川(ひじかわ)は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷(かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。
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