沢田水産　能登かき　むき　1kg（箱入り）　加熱調理用　※北海道・沖縄・離島への配送不可　※2026年1月下旬～5月中旬頃に順次発送予定

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甘みと濃厚な旨味が凝縮された美味しい「能登かき」をお届けします。

能登かきは豊かな自然に囲まれた七尾湾で育てられた牡蠣です。
七尾湾はその周囲を山林に囲まれ、山林からたくさんの栄養素が海に流れ込み、また波も穏やかなため、ゆっくりと上質な牡蠣が育ちます。
牡蠣は海のミルクとも呼ばれ、特にミネラルが豊富で栄養価の高い食材です。
能登かきは、臭みがなく濃厚な味わいで甘みが強いのが特徴です。
朝一番に水揚げした牡蠣を鮮度抜群の状態でお届けいたします。
美味しい牡蠣になるためにはどうすればよいかを考え抜き、丁寧に育てた私たちの牡蠣を是非ご堪能ください。

【採取海域】
石川県七尾市西湾海域

【保存方法】
10℃以下で冷蔵保存

【申込期間】
～2026年4月30日頃まで

【製造・加工の工程】
水揚げ、殻剥き、洗浄・殺菌、袋詰め

【地場産品に該当する理由】
七尾市の七尾湾で養殖している牡蠣である。（告示第5条第1号に該当）

提供元	沢田水産
配送	冷蔵
配送注記	2026年1月下旬～5月中旬頃に順次発送予定
内容量	能登かき　むき身　1kg（箱入り）
賞味期限	発送日含め4日間
返礼品注記	※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※着日指定不可

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沢田水産　能登かき　むき　1kg（箱入り）　加熱調理用　※北海道・沖縄・離島への配送不可　※2026年1月下旬～5月中旬頃に順次発送予定

ななおし七尾市

七尾市（ななおし）は、石川県の北部、日本海に突き出た能登半島のほぼ中央に位置する人口約5万人（令和2年国勢調査）の市です。
七尾は、日本海を臨む天然の良港として古代から栄え、能登の政治・経済・文化の中心地として発展してきました。
七尾の名前は、山岳城「七尾城」が築かれていた標高約300mの城山（じょうやま）の尾根（松尾、武尾、梅尾、鶴尾（菊尾）、亀尾、滝尾、虎尾）が由来とされています。この七尾城跡本丸からの景色は、市街地、七尾湾、能登島、奥には能登半島の山並みが重なり合う、美しい自然景観を見渡すことができます。
2011年、七尾市を含む「能登の里山里海」が「世界農業遺産」に、2016年、青柏祭の曳山行事「でか山」が「ユネスコ無形文化文遺産」に登録されました。
七尾市は、豊かな自然と歴史、文化、風土、そしてそこに住む人々の人情に彩られた地域です。

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