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小豆島手延べそうめん1kg × 2個（細口）　だしセット　真砂喜之助製麺所/正金醤油

小豆島手延べそうめん1kg × 2個（細口）　だしセット　真砂喜之助製麺所/正金醤油

寄付金額

15,000円

在庫あり

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小豆島で共に約400年以上の歴史を持つ手延べそうめんと木桶での醤油づくり。
昔ながらの手延べそうめんの製法は、太陽の光の入り方や風の吹き方によって天日干しのやり方が変わったり、
麺同士がくっつかないように箸分け作業を行ったりと、その作業工程は10数工程。手間暇をかけた作られたそうめんです。
また八方だしに使われている醤油は約１年間かけて醤油蔵にある木桶で作られた薄口しょうゆ。
そこに鰹の本荒節、片口鰯の煮干し、昆布の出汁を使用しつくられた出汁は、そうめんのつゆとしてだけではなく煮込み料理にも重宝するでしょう。

事業者名：真砂喜之助製麺所
連絡先：0879-75-0373

関連キーワード：麺食品加工食品

容量	手延べそうめん 1kg(20束) x 2個八方だし360ml×1本
消費期限	そうめん賞味期限製造日から約2年半八方だし賞味期限製造日から約1年半【保存方法】直射日光及び湿気をさけて保存してください。
アレルギー品目	小麦ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	真砂喜之助製麺所
返礼品ID	6601805

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2025年5月01日～ 2025年7月15日
発送期日	7日前後
配送	常温冷蔵冷凍

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しょうどしまちょう小豆島町

小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。

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