• 伊大統領公認大会 金賞のパネットーネ
  • 伊大統領公認大会 金賞のパネットーネ

長野県 小諸市

伊大統領公認大会 金賞のパネットーネ

寄付金額

25,000

在庫あり

一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

数量

支払い方法

  • クレジットカード
  • Amazon Pay

Amazon Pay支払いを希望される場合、ふるラボ会員登録が必須となります。
AmazonPAYの支払い可能な返礼品は「支払い方法」にAmazonPAYの記載がある返礼品に限られます。

返礼品のご紹介返礼品のご紹介

こちらはClassic・Innovation・Salato 3種類のパネットーネのセットとなります。

2021年・22・23年にイタリアで行われたイタリア大統領公認FIPGC主催パネットーネ世界大会で3年連続、3部門で金賞受賞。

【パネットーネ】とはミラノ発祥の伝統的なパンです。
卵をたっぷりと使った生地に、小麦粉と酵母を加え”発酵させて生地を休ませる”という工程を繰り返して作り、生地にレーズンやオレンジピール・レモン等のドライフルーツをラム酒に漬けたものを生地に練り込み、ドーム型に焼き上げます。
またドライフルーツは日を追うごとに味が変化してくので、その変化を楽しむのもパネットーネの醍醐味の一つで、その点はドイツのクリスマス菓子【シュトレン】と似ている点と言えます。
イタリアでは”待降節~クリスマス"までの間1日3食+おやつにまでパネットーネを食べる習慣があり、12/25にはどのご家庭でも召し上がるイタリア人にとってはなくてはならない存在のパンです。

●Classic(2021年)
伝統的な作りの部門
ラム酒漬けのレーズンやオレンジピール・レモン等のドライフルーツをを生地に練り込み、食感はやわらかいパン菓子の様で、ほんのりラム酒の香りが広がるパネットーネ

●Innovation(2022年)
従来の作り方に捕らわれない革新的・独創性が求められる部門
柚子(パウダー・ピール)/紫いも・ミックスベリー/抹茶・市田柿・チョコチップの3層から成る和風のパネットーネ
(大会用は麻の葉模様や折り鶴などの和柄をあしらい現地メディアに取り上げられた)

●Salato(2022・2023年)
2022年に新設された塩味タイプの部門
トマト(ペースト・ドライ)/ゴルゴンゾーラ・くるみ/ほうれん草・サラミの3層から成る野菜を使用したパネットーネ
(大会用は2022年はズッキーニでトマト・チーズ・ほうれん草・Panettone・Salato・2022の飾りをあしらい、
2023年は舞妓さんや『小諸』という漢字、懐古園、浅間山、鶴といった和風のデザインを施し、和紙で周りを装飾した事で評価され大会公式SNSに取り上げられた)

返礼品詳細返礼品詳細

提供元 パン屋 麦香炉
配送 冷蔵
内容量 Classic(伝統的な作りのパネットーネ) 約270g 約幅9cm,高さ10cm ×1
Innovation(和風のパネットーネ) 約270g 約幅9cm,高さ10cm ×1
Salato(塩味タイプのパネットーネ) 約270g 約幅9cm,高さ10cm ×1
※手作りですので重量は前後します。
賞味期限 製造から15日
返礼品注記 ※画像はイメージです。
※商品コード: 59151222

このページをシェアする

このまちについて知るこのまちについて知る

こもろし小諸市

◆◆オンラインワンストップ申請対応自治体です◆◆
小諸市は、雄大な浅間山の南斜面に広がり、市の中央部を千曲川が流れる詩情豊かな高原都市です。「懐古園」として知られる小諸城址は、城郭が城下町よりも低い場所に位置する日本で唯一の「穴城」であり、日本百名城にも選ばれていることから年間を通し多くの観光客が訪れます。
全国トップクラスの晴天率を誇り、陽光をたっぷり浴びて育った桃・りんご、信州を代表する味覚である蕎麦、全国ブランドのワインなど魅力的な返礼品が満載です。ふるさと納税を通して小諸市の魅力に触れていただければ幸いです。

自治体情報を見る自治体情報を見る

すべての返礼品を見るすべての返礼品を見る

関連する返礼品 | “お米・パン”

この返礼品を見た人は
こんな返礼品も見ています

25,000

数量