掛川牛がごろごろはいったラザニアとドリアの食べ比べセット【1633538】
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掛川名産の掛川牛を使用したラザニアとドリアの食べ比べ。
東京・目黒の人気イタリア料理店の「Trattora Ciaoro」が立ち上げたラザニア専門店「Piccolina Ciaoro」の『金箱シェフ』監修のもと掛川牛を使用したペーザロ特製「ラザニア&ドリア」になります。
力強さと舌触りの良さを兼ね備えたCiaoro独自の“理想のベシャメルソース”を使用し、農林水産大臣賞も受賞した「掛川牛」と「イタリアペーザロ市の赤ワイン」をふんだんに使ったボロネーゼ。あえて煮込まず、肉のゴロゴロとした食感と噛むたびにあふれ出す肉汁!イタリア産のモッツァレラチーズのコクとも相性がぴったりです。ラザニア生地は、イタリア産のものを使用しモチモチな食感を楽しめます。
ご自宅ではオーブンやトースターで、キャンプなどアウトドアではダッチオーブンや焚火で焼くだけです。
お店と変わらないアツアツのラザニアを様々なシーンで楽しめます。きっとご満足していただけると自負していますので、ぜひ一度お召し上がりください。
東京・目黒の人気イタリア料理店の「Trattora Ciaoro」
オーナーシェフ 金箱友樹
19歳で料理人となり、国内のイタリア料理店で3年勤務した後にイタリアへ。
約2年半に及ぶ3店舗での修業を経て、帰国。「リストランテ池袋文流」にて約2年、「Buonappetito」(渋谷)で立ち上げから7年余りシェフを務めた後に独立、Trattora Ciaoroを開店させる。モットーは「料理は人なり」。
〇特定原材料に準ずるもの21品目の内該当する食材
牛肉
●商品梱包の外寸 ※エアクッションなど含む
(縦18cm 横25cm 高さ16cm) 縦、横、高さ、の合計 59cm
●商品を含めた梱包の総重量 1.7kg
| 容量 |
■お礼品の内容について |
|---|---|
| 事業者 | こだわりっぱ・ペーザロ（西東） |
| 返礼品ID | 6641645 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025-07-01～ |
| 発送期日 | 2025年7月より順次発送 ※離島、北海道、四国、九州、沖縄県にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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かけがわし掛川市
静岡県掛川市は、南部には遠州灘の「海」、北部には「山」を有し、豊かな地域資源を備えたふるさとです。また、掛川市には東西を横断する「街道」があり、城下町や宿場町として発展した多くの歴史資産が残る文化の香り高いまちです。また、「深蒸し掛川茶」が全国茶品評会で全国最多の通算26回も産地賞を受賞するなど、全国屈指のお茶処です。
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