【選べる配送時期】岡山県日生産生鮮かき（むき身）加熱用 300g（300ｇ×1パック）【全国牡蠣-1グランプリ豊洲2024 加熱部門初代グランプリ受賞！生鮮牡蠣 300g 生鮮牡蠣むき身プリプリした食感一年牡蠣】

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波も穏やかな瀬戸内海の岡山県日生海域は、上流に広がる広葉樹の森がある千種川より豊富なミネラルがこの海域に運ばれ、蓄えられていることが特徴です。

大粒で甘みのある牡蠣を継続して育てる為の条件が整った貴重な漁場であり、
その海の環境を守り続ける地元の方々の努力と姿勢も、他にはない大きな財産となっております。

一年かきとは、稚貝を養殖筏に吊るしてから一年以内で育つ牡蠣のことを言います。
水揚げは毎年11月頃に始まり、3月末頃まで行われます。
身入りが良く乳白色で甘みが有り、プリプリした食感で生牡蠣特有の臭みもほとんどありません。
そして何より加熱調理をしても縮み難いのが最大の特徴です。

一般的に牡蠣はタンパク質はもちろん多くのミネラル分やグリコーゲンなども多量に含んでいるとされ、
海のミルクと呼ばれるほど、栄養豊富な食品の１つです！

※こちらのお品は【加熱用】となっております。※

【発送時期一覧】
※ご希望の発送時期は「備考欄」または「自治体への応援メッセージ」へ記載いただきますようお願いいたします。
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【 2026年1月下旬発送】:2026年1月14日 23:59迄
【 2026年2月上旬発送】:2026年1月28日 23:59迄
【 2026年2月下旬発送】:2026年2月11日 23:59迄
【 2026年3月上旬～中旬発送】:2026年2月28日 23:59迄
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提供元	東海シープロ　はりまフレッシュ事業部
配送	冷蔵
配送注記	■発送時期 2026年1月中旬～3月中旬頃まで【発送時期一覧】 ※ご希望の発送時期は「備考欄」または「自治体への応援メッセージ」へ記載いただきますようお願いいたします。 ──────────────────────── 【 2026年1月下旬発送】:2026年1月14日 23:59迄【 2026年2月上旬発送】:2026年1月28日 23:59迄【 2026年2月下旬発送】:2026年2月11日 23:59迄【 2026年3月上旬～中旬発送】:2026年2月28日 23:59迄 ──────────────────────── ■注意事項 ※こちらの返礼品は配送時期のご指定はいただけますが、詳細なご不在日を承ることができません。　予めご了承ください。 ※ご希望の発送時期は「備考欄」または「自治体への応援メッセージ」へ記載いただきますようお願いいたします。 ※加熱用の返礼品となっておりますのでお召し上がりの際は十分に火を通してください。 ※消費期限は「出荷日を含め5日」となっております。　お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※配送日の指定配達はお受けできません。 ※北海道・沖縄及び離島へのお届けはできません。 ※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、ご注意ください。 ※発送期日内にご不在日等がある場合には、不在日を避けて発送時期をお選びください。 ※お受取人様のご都合によりお受け取りいただけない場合の再送対応はいたしかねます。
内容量	■内容量岡山県日生産生鮮かき（むき身）加熱用 300g （300ｇ×1パック）
賞味期限	冷蔵にて出荷日を含め5日 ※消費期限は「出荷日を含め5日」となっております。　お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
返礼品注記	※こちらの返礼品は配送時期のご指定はいただけますが、詳細なご不在日を承ることができません。　予めご了承ください。 ※ご希望の発送時期は「備考欄」または「自治体への応援メッセージ」へ記載いただきますようお願いいたします。 ※加熱用の返礼品となっておりますのでお召し上がりの際は十分に火を通してください。 ※消費期限は「出荷日を含め5日」となっております。　お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※配送日の指定配達はお受けできません。 ※北海道・沖縄及び離島へのお届けはできません。 ※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、ご注意ください。 ※発送期日内にご不在日等がある場合には、不在日を避けて発送時期をお選びください。 ※お受取人様のご都合によりお受け取りいただけない場合の再送対応はいたしかねます。

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びぜんし備前市

備前市は、岡山県の東南端に位置し、温暖な気候で漁業や農業が行われ、歴史文化も多く残るまちです。農業は、お米や桃、ぶどう、諸島のみかんなどフルーツも人気です。漁業は、１年の生育期間で水揚げする新鮮な牡蠣をお届けしています。そして牡蠣を豪快に入れたお好み焼き「日生カキオコ」は、多くの方から愛されています。
　また千年の歴史を持つ「備前焼」や江戸時代から続く日本最古の庶民の学校「旧閑谷学校」、2022月7月には、「寄港地・北前船」が日本遺産に新たに認定されるなど、伝統文化や歴史的遺産が数多く残っています。

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